Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Sản xuất giấm từ phụ phẩm trái xoài

Công nghệ

Bằng phương pháp lên men hồi lưu, nhóm nghiên cứu của Phân viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch (TPHCM) đã sản xuất thành công giấm từ phụ phẩm của trái xoài, vốn bị bỏ phí trong quá trình chế biến một số sản phẩm khác.

WHO kêu gọi cấm lượng đường cao trong thức ăn trẻ em

Sức khỏe

Hàm lượng đường cao có thể là mối đe dọa cho răng và ảnh hưởng đến sở thích thực phẩm ở tuổi trưởng thành.

Cách làm cải bó xôi thành "thần dược" cho bệnh tim, mắt

Sống - Khỏe

Cách bạn xử lý cải bó xôi trong bếp sẽ quyết định bạn có giữ lại được lutein – một chất chống lại bệnh tim, mắt cực hiệu quả hay không, theo các nhà khoa học Thụy Điển.

Một chuyện châu chấu đá xe

Khoa học

Chuyện tuần này, có chút ầm ĩ, là việc một xưởng trị liệu nghệ thuật của hai bạn trẻ phản ứng khi thấy hệ thống trường tiểu học Vinschool tuyển sinh các lớp ngoại khóa với tên gọi và nội dung của mình. Lãnh đạo Vinschool lập tức đến làm việc, vỡ lỡ ra một chuyện buồn khác…

Hiền, cô gái lọ lem không khói

Khoa học

Có cơ hội, Hiền đắm mình vào nghiên cứu than không khói, một sản phẩm thực thụ giúp ích cho môi trường đúng như ước mơ của cô…

Bánh đập Quảng Nam - thứ đặc sản “hút hồn” thực khách Việt

Địa phương

Từ lâu, Quảng Nam nổi danh gần xa với nền văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng. Nhắc tới tinh hoa văn hóa ẩm thực xứ Quảng không thể không kể tới món bánh đập (bánh chập).

“Học lỏm” cách nấu bánh canh hẹ của người Phú Yên

Sống - Khỏe

Bánh canh hẹ là món ngon nổi tiếng của người Phú Yên. Vị thơm nồng của hẹ quyện với bánh canh bột gạo, cá thu, trứng cút… đã đem lại sự hấp dẫn riêng cho món ăn này.

Trang trại nuôi heo rừng lai theo hướng “đặc sản” ở Đắk Nông

Địa phương

Thời gian qua, nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh triển khai mô hình chăn nuôi heo rừng lai phát triển, nhân rộng. Mô hình này có nhiều ưu điểm về quy trình chăm sóc, giá trị sản phẩm, thị trường tiêu thụ ưa thích… mang lại hiệu quả kinh tế.

Mặt nạ dưỡng da mùa thu "bổ sung vitamin" cho làn da

Sống - Khỏe

3 loại mặt nạ làm mát da, tẩy tế bào chết và giảm da dầu sau sẽ mang lại vẻ mịn màng, trẻ trung cho bạn trong tiết trời giao mùa chuyển sang thu.

10 cách trị quầng thâm mắt bằng nguyên liệu tự nhiên

Sống - Khỏe

Thay vì sử dụng mỹ phẩm đắt tiền, nhiều hóa chất, bạn có thể loại bỏ quầng thâm bằng những nguyên liệu tự nhiên, an toàn.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

xay-nhuyễn - Có 131 kết quả

CHUYÊN MỤC