Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Khai thác thương hiệu nông sản: Vì sao hiệu quả chưa cao?

Chính sách

Hiện nay nhiều nơi, người dân tự phát triển các nhãn hiệu của riêng mình cho nông sản thay vì sử dụng nhãn hiệu do địa phương xây dựng tốn kém hàng tỉ đồng. Một trong những nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tỉ trọng đó là do sự hợp tác giữa cơ quan quản lý nhà nước và hiệp hội ở từng địa phương thiếu chặt chẽ.

Phát hiện xác ướp Ai Cập cổ đại trong ngôi mộ 2.500 năm tuổi

Sự kiện

Các nhà nghiên cứu vừa phát hiện những xác ướp cổ đại trong một ngôi mộ tại Aswan, phía nam Ai Cập, dọc theo bờ tây sông Nile.

Bánh xèo mực - đặc sản ngon mà lạ của thành phố biển Nha Trang

Địa phương

Bánh xèo mực là món ăn nổi tiếng ở thành phố biển Nha Trang, Khánh Hòa bởi hương vị độc đáo và khác biệt với những nơi khác. Món bánh này hấp dẫn nhiều du khách thưởng thức khi tới đây tham quan.

Chả ram tôm đất - đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bình Định

Địa phương

Không biết từ bao giờ, chả ram tôm đất đã trở thành một trong những món đặc sản có tiếng của vùng đất Bình Định. Lớp vỏ giòn tan, lớp nhân béo bùi đã trở thành món ăn dễ gây nghiện cho nhiều thực khách.

Món ngon trong tuần: Bánh Trung thu rau câu nhân sầu riêng, xúc xích, chè sắn, sữa chua hoa quả, bò tái chanh

Sống - Khỏe

Bánh Trung thu rau câu nhân sầu riêng, sữa chua hoa quả, bò tái chanh, khô gà lá chanh, bánh bò nướng lá dứa, bánh dẻo nhân đậu xanh, trà đào cam sả, nem chua Thanh Hóa… là những là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Miến dong Nhất Thiện - đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bắc Kạn

Địa phương

Bắc Kạn không chỉ nổi tiếng với hồ Ba Bể, những điệu hát then..., mảnh đất này còn được biết đến là quê hương của miến dong. Nức tiếng nhất là miến dong Nhất Thiện.

Học cách làm món nem chua rán ngon như người Hà Nội

Sống - Khỏe

Hà Nội không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, mà từ xa xưa nơi đây đã nổi tiếng với tinh hoa ẩm thực phong phú, độc đáo. Nem chua rán là một trong những món ngon làm nên danh tiếng ẩm thực của người Hà thành.

Bánh chưng Tranh Khúc: Đặc sản nhất định phải nếm khi đến Hà Nội

Địa phương

Bánh chưng chắc hẳn đã không còn xa lại với bất kỳ người dân Việt Nam nào. Tuy nhiên, ngon nhất phải kể đến bánh chưng Tranh Khúc do người dân làng Tranh Khúc, xã Duyên hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội làm nên.

Bánh tằm Ngan Dừa - đặc sản làm nên danh tiếng ẩm thực Bạc Liêu

Địa phương

Nếu bạn có cơ hội ghé thăm tỉnh Bạc Liêu, đừng quên thưởng thức bánh tằm Ngan Dừa, món ăn ngon mang hương vị đặc trưng của mảnh đất này.

Chè Tân Cương - đặc sản nổi tiếng bậc nhất tỉnh Thái Nguyên

Địa phương

Chè Tân Cương (trà Tân Cương) là thương hiệu trà nổi tiếng của tỉnh Thái Nguyên, Việt Nam. Thương hiệu trà Tân Cương đã được đăng ký chỉ dẫn địa lý tại Việt Nam vào tháng 10/2007.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

nên-danh - Có 47 kết quả

CHUYÊN MỤC