Trang chủ Search

bánh-cuốn - 30 kết quả

GS Phong Lê: "Hiện tượng Đoàn Ngọc Hải" - sự khởi đầu tất yếu của bước ngoặt đô thị hóa

GS Phong Lê: "Hiện tượng Đoàn Ngọc Hải" - sự khởi đầu tất yếu của bước ngoặt đô thị hóa

Trao đổi với Báo Khoa học và Phát triển, Giáo sư (GS) Phong Lê - Chủ tịch Hội Kiều học Việt Nam - cho rằng cần nhìn nhận ảnh hưởng của hiện tượng này trong tương quan với sự phát triển chung của đất nước.
14 đặc sản xứ Nghệ ngon nức tiếng

14 đặc sản xứ Nghệ ngon nức tiếng

Món “bún giá cá ruốc” sẽ ngon hơn nhờ một miếng bánh đa, bỏ lên ít bún, thêm ít giá sống và cùng một mẩu nhỏ cá hấp, rồi chấm vào bát ruốc (mắm tôm) đã dầm ớt vắt chanh.
Bánh đa Đô Lương ăn kèm với những món ngon nào?

Bánh đa Đô Lương ăn kèm với những món ngon nào?

Nhắc đến Nghệ An, người ta không chỉ nhớ đến bởi món lươn cay nồng béo ngậy mà còn nhớ mãi hương vị của chiếc bánh đa Đô Lương - chiếc bánh có thể ăn kèm nhiều món ngon tuyệt như bánh mướt, lươn bằm, lươn xào...
Những thực phẩm giúp phòng ngừa mụn hiệu quả cho mùa hè

Những thực phẩm giúp phòng ngừa mụn hiệu quả cho mùa hè

Mùa hè đến, cơ thể ra mồ hôi nhiều, tuyến bã nhờn hoạt động mạnh cộng thêm với khói bụi, vi khuẩn trong không khí làm cho da rất dễ bị nổi mụn. Những thực phẩm sau đây sẽ giúp bạn phòng ngừa mụn hiệu quả, ngay cả trong lúc thời tiết nóng nực nhất.
Những đặc sản nức tiếng của Phú Yên

Những đặc sản nức tiếng của Phú Yên

Mắt cá ngừ đại dương, Bánh ướt lòng heo, Chả dông là những đặc sản nổi tiếng là ngon và đặc sắc của vùng đất Phú Yên.
Nghề làm bánh mướt truyền thống xứ Nghệ

Nghề làm bánh mướt truyền thống xứ Nghệ

Nhắc tới xứ Nghệ người ta thường nghĩ đến các món đặc sản cháo lươn Vinh, nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn và đặc biệt là bánh mướt Diễn Châu, Đô Lương. Trong số những đặc sản ấy, bánh mướt truyền thống Diễn Châu đang ngày mỗi một nức tiếng hơn.
Chả mực Hạ Long nổi tiếng ra sao?

Chả mực Hạ Long nổi tiếng ra sao?

Chả mực không chỉ có trong danh mục sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm được đăng ký chỉ dẫn địa lý, mà nó còn khẳng định được danh tiếng bằng sự hiện diện tại nhiều thị trường trong nước, đặc biệt là các thị trường như Hà Nội, Hải Phòng, Tp Hồ Chí Minh.
Lịch sử hình thành nghề sản xuất chả mực Hạ Long

Lịch sử hình thành nghề sản xuất chả mực Hạ Long

Để có được món chả mực Hạ Long thơm ngon như ngày hôm nay, rất nhiều người đã phải tốn không ít thời gian để nghiên cứu, thử nghiệm nhiều lần, đúc kết kinh nghiệm từ cách làm của các thế hệ đi trước và truyền lại cho thế hệ sau.
7 món đặc sản Hà Tĩnh nhiều người mê

7 món đặc sản Hà Tĩnh nhiều người mê

Mấy ai về mảnh đất đầy nắng gió này khi ra đi mà lại không thương nhớ miếng kẹo cu đơ, bánh đa vừng hay bưởi Phúc Trạch, mực Vũng Áng..., những đặc sản Hà Tĩnh đã lừng danh khắp đất nước.
5  đặc sản nổi tiếng đất Nam Định

5 đặc sản nổi tiếng đất Nam Định

Nem nắm, phở bò, giò  lụa, bánh cuốn, bánh nhãn là những món ăn ngon của Nam Định níu chân du khách.