Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bảo quản hạt dẻ Trùng Khánh như thế nào?

Địa phương

Sau khi thu hoạch thì bảo quản là một trong những công đoạn quan trọng nhất giúp hạt dẻ Trùng Khánh giữ được hương vị thơm ngon và hàm lượng chất dinh dưỡng.

Cách nhận biết hạt dẻ Trùng Khánh chính hiệu

Địa phương

Hạt dẻ Trùng Khánh rất bùi, thơm và ngậy, do có hàm lượng Gluxit và Glucoza cao, đó là những đặc điểm quan trọng để tạo dựng danh tiếng và lòng tin của người tiêu dùng.

Hạt dẻ Trùng Khánh thơm ngon nhờ khí hậu đặc biệt

Địa phương

Do có khí hậu thuận lợi như vậy nên hạt dẻ Trùng Khánh ngon nổi tiếng mà không nơi nào có được, đây là loại quả đặc sản chỉ có duy nhất ở huyện Trùng Khánh tỉnh Cao Bằng.

“Phục hưng” đặc sản gà cáy củm

Địa phương

Nét đặc biệt nhất của gà cáy củm - giống đặc hữu quý giá của Hà Giang, Cao Bằng - là thịt có mùi hương lúa rất lạ. Về ngoại hình, gà cáy củm được nhận biết bởi đặc điểm đuôi cụp, không có phao câu.

Phát triển KH&CN vùng trung du và miền núi phía Bắc: Lấy dược liệu, cây ăn quả và đại gia súc làm lợi thế

Chính sách

Sáng nay, hội nghị giao ban vùng trung du và miền núi phía bắc đã diễn ra tại Hòa Bình. TS Nguyễn Văn Liễu - Vụ trưởng Vụ Phát triển KH&CN địa phương - cho rằng cần tận dụng lợi thế để phát triển vùng trồng cây ăn quả, dược liệu và chăn nuôi đại gia súc tại khu vực này.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

Dẻ-Trùng-Khánh - Có 15 kết quả

CHUYÊN MỤC