Trang chủ Search

dinh-dưỡng - 2480 kết quả

Ứng dụng công nghệ sinh học quản lý chất lượng nước nuôi trồng thủy sản

Ứng dụng công nghệ sinh học quản lý chất lượng nước nuôi trồng thủy sản

TS Hoàng Phương Hà (Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) và các cộng sự đang khai thác sức mạnh của các vi sinh vật có lợi để hỗ trợ nuôi trồng thủy sản.
Vì sao cây ăn thịt có "khẩu vị chết chóc"

Vì sao cây ăn thịt có "khẩu vị chết chóc"

Trong một chuyến đi bộ dài vào mùa hè năm 1860, Charles Darwin lần đầu tiên nhận thấy một hiện tượng kỳ lạ ở các loài thực vật, một hiện tượng vẫn khiến các nhà khoa học bối rối cho đến nay.
Thủy phân phế phẩm da bò làm thức ăn chăn nuôi và phân bón sinh học

Thủy phân phế phẩm da bò làm thức ăn chăn nuôi và phân bón sinh học

Từ những mảnh da thuộc phế phẩm tưởng chừng phải kết thúc vòng đời trong bãi rác, ông Đặng Tiến Dũng và các cộng sự tại Công ty TNHH Giải pháp Công nghệ Sau thu hoạch đã xử lý chúng để tạo ra nguyên liệu có lợi cho ngành nông nghiệp với giá cả phải chăng.
Australis tham vọng sản xuất 50.000 tấn cá chẽm tại Việt Nam

Australis tham vọng sản xuất 50.000 tấn cá chẽm tại Việt Nam

Việt Nam hiện là một trong những nước xuất khẩu thủy sản lớn nhất thế giới (đạt 11 tỷ USD, đứng thứ 3 sau Trung Quốc và Na Uy). Tuy nhiên, nếu so sánh với Na Uy (hơn 14 tỷ USD) thì tổng sản lượng thủy sản của chúng ta cao gần gấp 3 lần nhưng giá trị chỉ chưa bằng 80%.
Quy trình công nghệ sản xuất trà lá tre

Quy trình công nghệ sản xuất trà lá tre

Với quy trình đơn giản, có thể áp dụng ở quy mô nhỏ lẫn quy mô công nghiệp, công nghệ sản xuất trà lá tre của ThS. Trần Chí Thành (Công ty TNHH MTV Sắc Mộc Tinh) không chỉ mang lại những lợi ích về mặt sức khỏe mà còn hướng đến nâng cao giá trị cho ngành tre Việt Nam.
Phục hồi rừng ngập mặn sau bão

Phục hồi rừng ngập mặn sau bão

Sau mỗi cơn bão lớn, liệu có nên dọn dẹp các thân cây ngã đổ trong rừng ngập mặn, hay cứ để mặc chúng tự phân hủy? Một nhóm các nhà khoa học đã nghiên cứu quá trình tự phục hồi của rừng ngập mặn Cần Giờ sau siêu bão Durian để tìm kiếm câu trả lời.
Thế giới bí ẩn của rêu

Thế giới bí ẩn của rêu

Rêu là một trong những nhóm thực vật cổ xưa nhất, tồn tại qua hàng trăm triệu năm cho đến ngày nay. Việc nghiên cứu rêu giúp các nhà khoa học hiểu được quá trình tiến hóa của sự sống.
Thuốc điều trị béo phì thế hệ mới sẽ rẻ hơn và hiệu quả hơn

Thuốc điều trị béo phì thế hệ mới sẽ rẻ hơn và hiệu quả hơn

Các chất bắt chước nội tiết tố mang lại lợi ích vượt xa các loại thuốc giảm cân hiệu quả nhất hiện có.
Các hệ sinh thái có nguy cơ đến điểm tới hạn sớm hơn dự kiến

Các hệ sinh thái có nguy cơ đến điểm tới hạn sớm hơn dự kiến

Các nhà nghiên cứu cảnh báo rừng mưa nhiệt đới Amazon và các hệ sinh thái khác có thể sụp đổ sớm hơn các ước tính trước đây.
Mỹ chấp thuận thịt gà nuôi từ tế bào

Mỹ chấp thuận thịt gà nuôi từ tế bào

Bộ Nông nghiệp Hoa kỳ (USDA) đã chấp thuận cho hai công ty bán thịt gà nuôi từ tế bào trong phòng thí nghiệm. Các công ty hi vọng sản phẩm này có thể thay thế thịt do chăn nuối và giết mổ với dấu chân carbon lớn.