Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Sản xuất thịt cá chình bằng công nghệ tế bào

Công nghệ

Công ty khởi nghiệp Forsea Foods tại Israel đang phát triển một giải pháp sáng tạo để sản xuất loại thịt cá chình bằng công nghệ nuôi cấy tế bào (cell-cultured).

Các startup nông nghiệp hướng đến sản xuất dầu vi sinh thay thế dầu cọ

Khoa học

Liệu dầu vi sinh có thể giúp thay thế toàn bộ 70 triệu tấn dầu cọ được sản xuất mỗi năm hay không?

Israel phát triển rong biển thành siêu thực phẩm

Công nghệ

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Tel Aviv và Viện Nghiên cứu Hải dương & Địa dương Israel (IOLR) đang tìm cách hoàn thiện công nghệ sản xuất loại rong biển cực kỳ giàu protein, chất xơ và khoáng chất thiết đối với nhu cầu của con người, cũng như để ứng dụng rộng rãi trong ngành y tế, dược phẩm, mỹ phẩm,…

Thụy Điển bán thịt bò ít phát thải nhờ phụ gia rong biển

Khoa học thường thức

Hệ thống siêu thị Coop tại Thụy Điển đang bắt đầu thử nghiệm bán LOME – loại thịt bò “ít phát thải methane” đầu tiên trên thế giới nhờ ăn thức ăn được bổ sung rong biển, giải pháp của công ty khởi nghiệp Volta Greentech.

Hình ảnh khoa học đẹp tháng 8

Ảnh

Những hình ảnh khoa học ấn tượng này do trang tin Nature lựa chọn.

Chiếu xạ giúp rong nho tăng cường khả năng chống oxy hóa

Khoa học thường thức

Theo kết quả của một nghiên cứu mới do Leibniz ZMT (Trung tâm Nghiên cứu Biển nhiệt đới Leibniz) thực hiện, chất lượng dinh dưỡng của rong nho (Caulerpa lentillifera) còn có thể được cải thiện đáng kể theo cách đơn giản đến không ngờ.

Các công ty công nghệ lớn của Trung Quốc: Làn sóng cắt giảm nhân sự

Khoa học

Đối với nhiều nhân viên, giấc mơ về một công việc lý tưởng với mức lương cao, tiền thưởng hậu hĩnh, phúc lợi hấp dẫn, môi trường làm việc cởi mở đã tan vỡ.

Phục Hưng - Một dẫn nhập

Khám phá

Không chỉ cung cấp những hiểu biết tổng quan về thời Phục Hưng – thời kỳ được xem như cái nôi của thế giới hiện đại – cuốn sách “Phục Hưng - Một dẫn nhập” của Jerry Brotton còn mang đến một cái nhìn mới mẻ và công bằng hơn, khi chất vấn các định kiến mà phương Tây gán cho giai đoạn đó.

Mỹ cam kết đầu tư 369 tỷ USD cho khí hậu trong thập kỷ tới

Thời sự trong nước

Nhưng một số quốc gia có thể cho rằng nhẽ ra Mỹ phải cam kết khoản đầu tư này từ lâu, và đây chỉ là trách nhiệm tối thiểu của nước phát thải nhiều nhất trong lịch sử.

Liệu pháp COVID-19 dạng hít mới ngăn không cho virus sinh sôi trong phổi

Sức khỏe

Các nhà khoa học tại Đại học California, Berkeley, đã tạo ra một phương pháp điều trị COVID-19 mới, trong tương lai có thể giúp điều trị nhiễm trùng SARS-CoV-2 dễ dàng như sử dụng thuốc xịt mũi chữa dị ứng.

Trang đầu ...16 17 18 ...Trang cuối

lý-tưởng - Có 1119 kết quả

CHUYÊN MỤC