Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Giải pháp nhuộm màu hoa đoạt giải Nhất chuyển đổi số trong nông nghiệp

Sự kiện

Sử dụng công nghệ điện từ trường, giải pháp này tạo ra sản phẩm dung dịch nhuộm màu hoa và nước dưỡng hoa, giúp bảo quản hoa tươi lâu hơn, cũng như tăng giá trị cho người trồng và chơi hoa.

Đằng sau kỹ nghệ săn mồi của bạch tuộc

Khám phá

Nghiên cứu cho thấy tám xúc tu của bạch tuộc không di chuyển một cách ngẫu nhiên khi săn mồi. Với mỗi con mồi, chúng sẽ có một chiến thuật riêng.

NanoSalt với quy trình sản xuất muối giảm mặn

Khoa học

ThS. Hồ Xuân Vinh (Giám đốc Công ty TNHH ABACA) đã tìm ra được một hướng đi vừa giúp đáp ứng nhu cầu ăn uống giảm mặn của thị trường, vừa giúp nâng cao giá trị của hạt muối - góp phần cải thiện đời sống của diêm dân.

Chung kết cuộc thi thanh niên chuyển đổi năng lượng

Sự kiện

8 trong tổng số 15 sáng kiến vào chung kết được nhận tài trợ để triển khai trong sáu tháng.

Vỏ cua: nguyên liệu cho loại pin bền vững

Công nghệ

Các nhà nghiên cứu đã sử dụng chitosans nguồn gốc từ vỏ giáp xác để làm chất điện phân tự phân hủy sinh học, mở ra triển vọng sản xuất loại pin mới an toàn, rẻ và bền vững hơn.

Xử lý phụ phẩm chế biến tôm bằng phương pháp vi sinh vật

Khoa học

Từ những thứ bị thải bỏ trong quá trình chế biến tôm như đầu, vỏ tôm, các nhà khoa học ở trường ĐH Nông Lâm (ĐH Huế) đã ứng dụng phương pháp vi sinh vật để xử lí hiệu quả các phụ phẩm tôm - vừa thân thiện với môi trường, vừa tạo ra các sản phẩm giá trị như probiotic giàu caroten-protein để ứng dụng trong chăn nuôi.

Chiếu xạ giúp rong nho tăng cường khả năng chống oxy hóa

Khoa học thường thức

Theo kết quả của một nghiên cứu mới do Leibniz ZMT (Trung tâm Nghiên cứu Biển nhiệt đới Leibniz) thực hiện, chất lượng dinh dưỡng của rong nho (Caulerpa lentillifera) còn có thể được cải thiện đáng kể theo cách đơn giản đến không ngờ.

Côn trùng có thể tạo hương vị thịt cho thực phẩm

Khoa học thường thức

Cho đến nay các loại côn trùng như sâu chủ yếu được sử dụng làm thức ăn vật nuôi hoặc làm mồi khi câu cá, nhưng chúng có tiềm năng trở thành nguồn thức ăn cho con người, vì dễ tạo thành hương vị của thịt mà không có tác động có hại đến khí hậu, không khí và nước như chăn nuôi thịt bò, thịt lợn và các động vật khác.

Viện Nuôi trồng Thủy sản, ĐH Nha Trang: Khởi nguồn chuyển giao kỹ thuật sản xuất giống và nuôi cá biển

Khoa học

Ít ai biết rằng, các loài cá nước mặn, nước lợ chủ lực đang được nuôi phổ biến ở các tỉnh ven biển trên cả nước như cá chim, cá chẽm lại khởi phát từ Viện Nuôi trồng Thủy sản, thuộc Trường Đại học Nha Trang.

Đầu tư cho R&D: Bài học từ những doanh nghiệp tiên phong

Khoa học

Trước khi rất nhiều chính sách khuyến khích của nhà nước được ban hành, một số doanh nghiệp Việt Nam đã chủ động “đi trước” đầu tư cho R&D. Thực tiễn thành công và thất bại của những trường hợp tiên phong cho thấy, một khi đã quyết tâm và tìm được hướng đi đúng, họ có thể tạo ra đột phá về sản phẩm bằng nội lực của chính mình.

Trang đầu ...13 14 15 ...Trang cuối

Tôm - Có 898 kết quả

CHUYÊN MỤC