Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Pa pỉnh tộp - đặc sản nổi bật của dân tộc Thái

Địa phương

Pa pỉnh tộp (tiếng Thái: ปาปยงตบ) (cá suối nướng lật úp) là món ăn cổ truyền của dân tộc Thái vùng Tây Bắc và người Thái Đen ở Loei, Thái Lan. Đây là món ăn quý, rất được trân trọng.

Quá trình chuẩn bị nguyên liệu để sản xuất nước mắm Phú Quốc

Địa phương

Áp dụng đúng quy trình đánh bắt cá và chuẩn bị nguyên liệu thô giúp tạo rao hương vị đặc biệt của nước mắm Phú Quốc.

“Bắt” cá bống bớp đẻ theo ý muốn, tưởng gàn mà kiếm 5 tỷ đồng/năm

Địa phương

Nói đến anh Sơn “bống bớp”, những người làm trong ngành thủy sản ở Nam Định ai cũng biết. Từng bị cho là gàn khi có ý tưởng “bắt” cá bống bớp đẻ theo ý muốn, ấy thế mà anh Sơn lại có thu nhập hơn 5 tỷ đồng mỗi năm nhờ việc ương giống thành công loài cá đặc sản này.

Đặc sản cá kỳ lạ nhất hành tinh: Vừa biết lặn vừa biết leo cây ở Cà Mau

Địa phương

Được mệnh danh là một trong những loài cá kỳ lạ nhất hành tinh, khi vừa biết lặn, chạy trên mặt nước, trên cạn, vừa biết leo cây, cá thòi lòi được biết đến như một loại cá đặc sản hiếm có của vùng nước ngập mặn tỉnh Cà Mau.

CLIP HOT NGÀY 22/7: Tử vong vì tội thích thể hiện, cá voi rình bắt người

Khám phá

Biker tử vong tại chỗ chỉ vì thích thể hiện, xe tải tông nát đầu ôtô, cá voi sát thủ rình bắt người, câu được cá quý hiếm trên sông Đà… là những clip ấn tượng được Khoa học & Phát triển gửi tới quý độc giả trong ngày hôm nay.

Clip: Sợ “xanh mặt” trước cảnh cá voi sát thủ rình bắt người

Khám phá

Khi đang đánh bắt cá bằng súng bắn lao ở gần bờ tại vịnh Mathesons, New Zealand, thợ lặn Deonette De Jongh và chú cún cưng của mình đã được một phen “sợ xanh mặt” khi bị bầy cá voi sát thủ tấn công.

Cà mòi kho niêu, món ăn dân dã bỗng chốc hóa đặc sản phố phường

Địa phương

Anh Lê Tiến Việt ở thôn Nhân Trai (xã Đại Hà, huyện Kiến Thụy, Hải Phòng) chọn cho mình con đường khởi nghiệp từ nồi cá mòi kho đậm đà hương vị quê nhà của mẹ. Từ cơ sở sản xuất của anh, đặc sản cá mòi của vùng cửa biển quê hương đã đến với nhiều tỉnh thành.

Clip: Tóm gọn cá trê “khổng lồ” ở vũng nước cạn

Trang đầu ...12 13 14 ...Trang cuối

Bắt-cá - Có 241 kết quả

CHUYÊN MỤC