Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Ảnh hưởng của yếu tố tự nhiên tới chất lượng mật ong bạc hà Mèo Vạc

Địa phương

Những yếu tố tự nhiên như địa hình, thổ nhưỡng, khí hậu, thủy văn… ảnh hưởng rất lớn tới chất lượng mật ong bạc hà Mèo Vạc.

Các chỉ tiêu hoá lý của nước mắm Phú Quốc

Địa phương

Nguyên liệu được dùng để sản xuất nước mắm Phú Quốc là giống cá cơm thuộc họ cá trỏng. Loại cá này có độ đạm cao nên tạo tạo ra hương vị đặc trưng và chất lượng cao cho nước mắm.

Đột phá công nghệ lọc ánh sáng lấy cảm hứng từ những cánh bướm

Khoa học

Dựa vào cấu tạo của những cánh bướm mềm mại, các nhà khoa học đã phát hiện ra công nghệ mới liên quan tới kỹ thuật "lọc ánh sáng" có thể sẽ đóng vai trò chính trong các dự án năng lượng Mặt Trời trong tương lai và nhiều lĩnh vực khác.

Công nghệ bảo quản rẻ đưa trái cây Việt đi xa

Công nghệ

Nhờ kéo dài thời gian bảo quản trái cây với chi phí thấp, công nghệ túi MAP (màng bao gói khí quyển biến đổi) của Viện Hóa học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VAST) giúp giải quyết một trở ngại lớn của việc xuất khẩu đặc sản.

Các loại mặt nạ làm đẹp từ bia

Sống - Khỏe

Mặt nạ bia trị mụn kết hợp giữa bia và các nguyên liệu tự nhiên khác tốt cho da như mật ong, chanh,... giúp làn da loại bỏ được những nốt mụn đáng ghét, trả lại cho bạn làn da sáng mịn như mong muốn.

Nữ tiến sĩ chế công nghệ giá rẻ giữ vải thiều tươi hơn 1 tháng

Công nghệ

TS Phạm Thị Thu Hà (Viện Hóa học, Viện Hàn lâm Khoa học Công nghệ) cùng các đồng nghiệp đã xây dựng thành công quy trình bảo quản quả vải bằng màng bao gói khí quyển biến đổi (MAP) giúp quả vải có thể tươi ngon tới hơn 1 tháng.

Những thành phần đánh lừa cảm giác đau trong cao hổ

Khoa học

Các thành phần trong cao hổ không giúp xử lý vết đau, mà chỉ đánh lừa và khiến bộ não bỏ qua tín hiệu đau đớn từ các đầu dây thần kinh.

Những tác hại ít biết của dọc mùng

Sống - Khỏe

Dọc mùng còn gọi là rọc mùng, hay được dùng để nấu canh chua hay ăn kèm để giảm ngán khi ăn nhiều thực phẩm giàu đạm.

Da trắng căng mướt, sạch mụn sần nhờ 10 lá tía tô

Sống - Khỏe

Không chỉ là rau thơm bổ dưỡng và giải cảm tốt, tía tô còn có tác dụng làm da trắng sáng, mịn màng đến không ngờ với 3 công thức cực dễ áp dụng.

Từ "nano" đang bị lạm dụng

Khoa học

Đến nay, Việt Nam vẫn chưa có đơn vị nào kiểm định một sản phẩm có nano hay không và hàm lượng có đúng như công bố không. Dưới đây là ý kiến của một số nhà khoa học để làm sao có thể phát huy hết hiệu quả của công nghệ nano

Trang đầu ...11 12 13 ...Trang cuối

thẩm-thấu - Có 159 kết quả

CHUYÊN MỤC