Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Pin nhiệt hóa học giúp giải phóng năng lượng khi cần

Khoa học

Loại pin nhiệt hóa học mới có khả năng hấp thụ ánh sáng Mặt Trời vào ban ngày và giải phóng nhiệt năng vào ban đêm.

Hà Lan lát đường bằng giấy vệ sinh tái chế

Khám phá

Thị trấn Friesland ở Hà Lan có một con đường đạp xe dài khoảng 1km được lát bằng… giấy vệ sinh đã dùng rồi.

Một loạt phát minh kỳ quái được trao giải IG Nobel 2017 và nhận 10 nghìn tỷ tiền Zimbabwe

Khoa học

Giải thưởng Ig Nobel - giải thưởng dành cho những nghiên cứu khoa học kỳ lạ, oái oăm nhất - lần thứ 27 năm 2017 vừa mới được trao hồi tháng 9 tại Đại học Harvard, Boston, Mỹ. Những tác giả đoạt giải năm nay sẽ nhận 10 nghìn tỷ tiền Zimbabwe (gần như không có giá trị).

Đặc tính lý, hóa của quả bưởi Phúc Trạch

Địa phương

Chất lượng của bưởi Phúc Trạch là kết quả của sự hài hòa các yếu tố chính hàm lượng đường tổng số ≥ 7,46% , độ Brix ≥ 10,0, hàm lượng axít hữu cơ thấp vừa phải (0,26 – 0,79%) và đi kèm vị he rất nhẹ.

Sản xuất nấm tại Hải Phòng: Ứng dụng công nghệ nhân giống dạng dịch thể

Địa phương

Nhận chuyển giao và đẩy mạnh việc ứng dụng công nghệ nhân giống nấm dạng dịch thể, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ (KH&CN) thuộc Sở KH&CN Hải Phòng hy vọng sẽ thúc đẩy ngành sản xuất nấm của địa phương phát triển một cách hiệu quả.

Các tính chất đặc thù của bưởi Năm Roi Bình Minh

Địa phương

Bưởi Năm Roi là loại quả đặc sản đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ nông dân tỉnh Vĩnh Long. Đây là loại trái cây ngon nổi tiếng và đặc sản thế mạnh có có tiềm năng xuất khẩu của vùng đất này.

Đặc tính của sản phẩm muối Bạc Liêu

Địa phương

Đối chiếu với Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 3974-84 về muối ăn, đặc điểm nổi bật của muối Bạc Liêu là độ mặn cao, độ ẩm thấp nên hạt muối khô ráo và chắc.

Các tính chất đặc thù của nho Ninh Thuận

Địa phương

Theo Quyết định cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý Ninh Thuận của Việt Nam thì tính chất đặc thù của nho Ninh Thuận có những đặc điểm sau.

Cách phân biệt cam sành Hà Giang và các loại cam khác

Địa phương

Cam sành Hà Giang có các đặc thù riêng về hình thái và về chất lượng khác biệt so với các giống cam khác.

Tính chất đặc thù của quả xoài Yên Châu

Địa phương

Xoài Yên Châu có hàm lượng đường, vitamin C, độ Brix cao trong khi hàm lượng nước, axít hữu cơ tổng số thấp. Do đó, tỷ lệ đường/axit và tỷ lệ brix/axít cao. Ngoài ra, loại quả này còn có thịt chắc, có vị ngọt đậm đà và mùi thơm đặc trưng.

Trang đầu ...11 12 13 ...Trang cuối

chất-rắn - Có 141 kết quả

CHUYÊN MỤC