Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Chưa có cơ sở đào tạo nguồn nhân lực cho nông nghiệp hữu cơ

Chính sách

Theo tiến sỹ Ngô Kiều Oanh - nhóm liên kết Các nhà sản xuất hữu cơ Ba Vì, chương trình xây dựng và phát triển nền nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đã được một số học giả đề xuất hơn 10 năm nay, nhưng do không có khuôn chính sách nên chưa phát triển được.

Ứng dụng tiêu chuẩn mã số mã vạch để xác thực nguồn gốc thực phẩm

Sự kiện

Tại cuộc họp điều phối của các nhà lãnh đạo, các tổ chức mã số mã vạch GS1 khối ASEAN tại TPHCM từ ngày 24-25/8, các đại biểu đã thảo luận và chia sẻ kinh nghiệp về việc phát triển ứng dụng tiêu chuẩn mã số mã vạch GS1 vào xác thực nguồn gốc sản phẩm.

Mỗi xã chỉ nên có 2-3 đại lý thuốc bảo vệ thực vật

Chính sách

Việt Nam cần có chiến lược sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong nông nghiệp; theo đó đến năm 2030 cần giảm 40-50% nguy cơ ô nhiễm thuốc BVTV so với hiện nay; loại bỏ các loại thuốc có độ độc cao, giảm số đại lý thuốc BVTV xuống còn trung bình 2-3 cửa hàng mỗi xã...

Dùng sữa tươi cho bé thế nào cho hợp lý

Sống - Khỏe

Sữa tươi luôn được cha mẹ cho trẻ dùng hàng ngày, vì mùi vị hấp dẫn, tiện lợi, đặc biệt chứa nhiều dưỡng chất giúp trẻ tăng chiều cao, cân nặng hiệu quả. Tuy nhiên, nếu không uống đúng cách, đúng thời điểm, sữa tươi sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của trẻ.

Điểm danh 5 thói quen ăn uống “rước bệnh” cho dạ dày

Sống - Khỏe

Các bệnh lý về dạ dày ngày càng trở nên phổ biến trong xã hội hiện nay đa phần là do những thói quen không tốt, điển hình là 5 thói quen ăn uống dưới đây

Quy trình sản xuất nấm kim châm sạch gần 70 tỷ đồng hiện đại cỡ nào?

Địa phương

Nhà máy sản xuất và đóng gói nấm kim châm "chuẩn sạch" 100% sử dụng công nghệ Nhật Bản này có vốn đầu tư ban đầu khoảng 3 triệu USD (gần 70 tỷ đồng Việt Nam).

Bưởi trụ lông Đại Bình

Địa phương

Dáng hơi thuôn hình trụ và lớp lông trên vỏ chính là nét độc đáo có một không hai của bưởi trụ lông Đại Bình - giống bưởi đặc sản đã được bảo hộ nhãn hiệu tập thể của tỉnh Quảng Nam.

Hải Phòng: Bánh đa Kinh Giao phát triển nhờ được cấp chứng nhận bảo hộ nhãn hiệu

Địa phương

Sau khi được Sở KH&CN TP Hải Phòng trao Quyết định và Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể do Cục Sở hữu trí tuệ cho các sản phẩm đặc sản, làng nghề thành phố Hải Phòng vào tháng 6/2016, hiện làng nghề bánh đa Kinh Giao có gần 40 cơ sở với 93 hộ tham gia sản xuất.

Quảng Trị: Sản phẩm chè vằng hòa tan, bước đột phá trong chế biến dược liệu

Địa phương

Cây vằng có mặt khắp nơi trên mọi miền đất nước nhưng chỉ có ở Quảng Trị mới có sản phẩm cao lá vằng nổi tiếng được người tiêu dùng trong cả nước biết đến. Từ lâu, người dân vùng gò đồi Quảng Trị đã chế biến lá vằng thành dạng cao và được tiêu thụ rộng rãi.

Có nhãn hiệu tập thể, bánh đa cua Hải Phòng bán thêm 15-20 tạ/ngày

Địa phương

Một năm sau khi được cấp nhãn hiệu tập thể, hiện làng nghề bánh đa Kinh Giao (Hải Phòng) có gần 40 cơ sở với 93 hộ tham gia sản xuất. Đời sống của người dân tham gia sản xuất bánh đa đã thay đổi rõ rệt.

Trang đầu ...10 11 12 ...Trang cuối

vệ-sinh-an-toàn-thực-phẩm - Có 186 kết quả

CHUYÊN MỤC