Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Lịch sử hình thành “gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi”

Địa phương

Để có được sản phẩm gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi có chất lượng và danh tiếng như ngày hôm nay, ông cha ta đã phải tốn vô vàn mồ hôi, nước mắt nhằm nghiên cứu, tuyển chọn và phục tráng sản phẩm quý này.

Phương pháp trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản cam Cao Phong

Địa phương

Cam Cao Phong có 4 giống là cam Xã Đoài cao, Xã Đoài lùn, CS1 và cam Canh. Về cơ bản, phương pháp trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản cam Xã Đoài cao, Xã Đoài lùn, CS1 và cam Canh tương đối giống nhau.

Kỹ thuật trồng thanh long Bình Thuận

Địa phương

Để có được cây thanh long cho sai quả, mang vị ngọt đặc trưng và có được nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu thì công đoạn trồng và chọn giống ban đầu là rất quan trọng.

Những yếu tố giúp vải thiều Lục Ngạn thơm ngon nổi tiếng

Địa phương

Đặc thù của địa hình lòng máng trũng đã tạo ra tiêu vùng khí hậu đặc trưng là gió nhẹ, mùa hạ nóng ẩm mưa nhiều, mùa đông khô lạnh kéo dài như đã phân tích ở trên là một yêu tố quan trọng đem lại cho Vải Thiêu Lục Ngạn chất lượng đặc thù.

Kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch và bảo quản tiêu Quảng Trị

Địa phương

Các kỹ năng và bí quyết của người dân địa phương trong sản xuất, thu hoạch và bảo quản sản phẩm cũng góp phần tạo nên các tính chất đặc thù của sản phẩm.

Hàng trăm ha rau cô rôn nhiễm bệnh lạ phải nhổ bỏ

Địa phương

Chi cục Trồng trọt và BVTV Lâm Đồng vừa tiến hành lấy một số mẫu rau cô rôn (xà lách) vừa mắc một loại bệnh lạ tại TP Đà Lạt gửi đi phân tích nhằm xác định nguyên nhân gây bệnh để có biện pháp phòng trừ.

Chàng trai Hải Dương 40 tuổi sở hữu 70 mẫu ruộng, lãi 1 tỷ đồng/năm

Địa phương

Trong khi nhiều nông dân chán ruộng vì cho rằng trồng lúa thu nhập thấp thì anh Cao Văn Lâm, sinh năm 1977, ở xã Ngô Quyền, huyện Thanh Miện (Hải Dương) lại tập trung ruộng đất cấy lúa và có lãi tiền tỷ mỗi năm.

98% sản lượng rau quả chờ công nghệ bảo quản

Công nghệ

Ngành rau quả Việt Nam đang đứng trước thời cơ lớn khi vươn lên tới vị trí thứ ba trong “bảng tổng sắp” kim ngạch xuất khẩu nông sản. Năm 2016, ngành này lần đầu tiên vượt qua lúa gạo với tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 2,4 tỷ USD.

Việt Nam áp dụng công nghệ bảo quản nào?

Công nghệ

Khoa học và Phát triển xin giới thiệu một số công nghệ bảo quản nông sản được áp dụng tại Việt Nam

Công nghệ bảo quản rẻ đưa trái cây Việt đi xa

Công nghệ

Nhờ kéo dài thời gian bảo quản trái cây với chi phí thấp, công nghệ túi MAP (màng bao gói khí quyển biến đổi) của Viện Hóa học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VAST) giúp giải quyết một trở ngại lớn của việc xuất khẩu đặc sản.

Trang đầu ...10 11 12 ...Trang cuối

thời-vụ - Có 149 kết quả

CHUYÊN MỤC