Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

ĐỘC-LẠ: Đoán tuổi ngựa bằng... răng

Khám phá

Dù không biết chính xác ngày sinh, nhưng dựa vào những đặc điểm về răng như dưới đây mà các nhà khoa học có thể dự đoán gần đúng độ tuổi của các con ngựa.

Mẹo hay để kiểm tra chất lượng của thực phẩm

Sống - Khỏe

Một số mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn kiểm tra độ tươi ngon của thịt gà, cá, mật ong nguyên chất.

Thang máy nhanh nhất thế giới chạy 111 tầng trong nửa phút

Khám phá

Một thang máy ở Quảng Châu, Trung Quốc, lập kỷ lục về tốc độ trong buổi thử nghiệm với khả năng di chuyển 1.260 mét/phút.

Nước mắm Vạn Phần khẳng định thương hiệu

Địa phương

Một dấu mốc quan trọng là năm 2013, lô hàng nước mắm đầu tiên mang thương hiệu Vạn Phần được xuất khẩu sang thị trường Malaysiavới số lượng 18.000 lít. Đây chính là bước ngoặt lớn, là sự khởi đầu để mở rộng ra thị trường nước ngoài.

Hướng dẫn trồng và chăm sóc bưởi Năm Roi Bình Minh

Địa phương

Để có thể tạo ra sản phẩm bưởi Năm Roi ngon, có hương vị đậm đà, đặc trưng thì người nông dân phải vất vả một nắng hai sương lo chăm sóc cây bưởi từ khâu chọn giống, trồng trọt cho đến kiểm tra chất lượng cũng như phong trừ sâu bệnh.

Công đoạn thu gom và bảo quản muối Bạc Liêu

Địa phương

Là công đoạn cuối cùng, nên việc thu gom và bảo quản muối Bạc Liêu buộc phải thực hiện đúng theo quy trình nhằm đảm bảo cho muối giữ được độ mặn cần thiết, cũng như các yếu tố vi lượng không bị hao hụt.

Sẽ xây Trung tâm Khoa học & Công nghệ Hạt nhân tại Đồng Nai

Sự kiện

Cấu phần chính của Trung tâm Khoa học & Công nghệ Hạt nhân (CNEST) sẽ được xây dựng ở tỉnh Đồng Nai, thay vì thành phố Đà Lạt như kế hoạch trước đây, lãnh đạo Viện Năng lượng nguyên tử Việt Nam cho biết.

PGS-TS Nguyễn Duy Lâm - nhà khoa học trong lĩnh vực bảo quản nông sản

Khoa học

PGS-TS Nguyễn Duy Lâm hiện là Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Kiểm tra chất lượng nông sản thực phẩm, Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch.

Công nghệ bảo quản rẻ đưa trái cây Việt đi xa

Công nghệ

Nhờ kéo dài thời gian bảo quản trái cây với chi phí thấp, công nghệ túi MAP (màng bao gói khí quyển biến đổi) của Viện Hóa học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VAST) giúp giải quyết một trở ngại lớn của việc xuất khẩu đặc sản.

Khuyến khích sáng tạo để tăng năng suất lao động: Không chỉ có thi đua, khen thưởng

Sự kiện

Để tạo môi trường sáng tạo, cần xây dựng được tổ chức khuyến khích quản lý sáng tạo có giá trị thực tiễn chứ không chỉ có thi đua, khen thưởng.

Trang đầu ...10 11 12 ...Trang cuối

kiểm-tra-chất-lượng - Có 140 kết quả

CHUYÊN MỤC