Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Giảm 20% nguy cơ sa sút trí tuệ nhờ thay đổi chế độ ăn uống

Sống - Khỏe

Nguy cơ sa sút trí tuệ có thể giảm nếu ta giảm khẩu phần thịt đỏ chế biến và tăng khẩu phần các loạt hạt và đậu.

Thực phẩm siêu chế biến làm tăng bệnh trầm cảm?

Sống - Khỏe

Một nghiên cứu mới đây của Mỹ đã tìm thấy mối liên hệ giữa thực phẩm siêu chế biến, đặc biệt là chất làm ngọt nhân tạo, và chứng trầm cảm.

Cuộc giao tranh giữa vẹt mào vàng và người dân Sydney

Khám phá

Cuộc chiến bảo vệ thùng rác của con người trước loài vẹt mào vàng tưởng chừng là câu chuyện hài hước, nhưng các nhà khoa học cho rằng đó là ví dụ sinh động cho thấy sự phức tạp trong hành vi tương tác giữa con người và động vật hoang dã.

Dùng vi khuẩn gây tiêu chảy để phát triển 'pin sinh học'

Khoa học

Theo các nhà khoa học Mỹ, nếu tận dụng loài vi khuẩn Listeria monocytogenes sống trong đường tiêu hóa, gây tiêu chảy thì có thể phát triển được loại pin sinh học.

Thịt xông khói có tốt cho sức khỏe?

Sống - Khỏe

Việc ăn nhiều thịt xông khói và các loại thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư?

Nhớ mãi không quên đặc sản của xứ Thanh

Địa phương

Nem chua là đồ ăn vặt và là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhắc tới món ngon này không thể không kể tới nem chua Thanh Hóa đã nổi tiếng trên khắp các tỉnh thành trong cả nước, trải dài từ Nam ra Bắc.

Nhà giàu Việt 'săn' thịt heo muối gần 700.000 đồng mỗi lạng

Địa phương

Mỗi lát thịt heo muối thượng hạng 100 gram có giá gần 700.000 đồng nhưng vẫn được giới nhà giàu săn lùng.

Hướng dẫn làm món thịt ba chỉ chiên sả ớt đậm đà, đưa cơm

Sống - Khỏe

Thịt ba chỉ chiên sả ớt là món ăn rất dễ làm, không tốn nhiều thời gian và còn ít gây ngán. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có dĩa thịt ba chỉ chiên sả ớt đãi gia đình.

Nguyên nhân và cách phòng chống bệnh thương hàn ở người

Sống - Khỏe

Theo dự đoán của WHO, trên toàn thế giới có hơn 16 triệu ca bệnh thương hàn hàng năm, trong đó có hơn nửa triệu người bị tử vong. Đây là một bệnh nguy hiểm và rất dễ lây lan trong cộng đồng dân cư.

Hướng dẫn làm món gỏi ngó sen tôm thịt ngon hơn đầu bếp nhà hàng

Sống - Khỏe

Với các nguyên liệu đơn giản và rất dễ mua như tôm, thịt, ngó sen… cộng thêm vị chua chua ngọt ngọt nên món gỏi ngó sen tôm thịt luôn hấp dẫn được người ăn, kể cả với những người khó tính nhất.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

thịt-nguội - Có 18 kết quả

CHUYÊN MỤC