Trang chủ Search

chế-biến - 1973 kết quả

Trao giải thưởng Kovalevskaia cho 1 tập thể và 1 cá nhân

Trao giải thưởng Kovalevskaia cho 1 tập thể và 1 cá nhân

Giải thưởng Kovalevskaia vừa được trao cho tập thể các nhà khoa học của Viện Hóa học các Hợp chất Thiên nhiên (Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) và PGS.TS.NGƯT Trương Thanh Hương, Giảng viên cao cấp Bộ môn Tim mạch, Trường Đại học Y Hà Nội (Bộ Y tế).
[Infographic] Tình hình kinh tế đầu năm lạc quan, xuất siêu hơn 1 tỷ USD

[Infographic] Tình hình kinh tế đầu năm lạc quan, xuất siêu hơn 1 tỷ USD

Dịch Covid-19 với biến thể mới bùng phát trở lại từ cuối tháng Một đã ảnh hưởng không nhỏ tới đời sống dân cư, tuy nhiên báo cáo của Tổng cục Thống kê cho thấy tình hình sản xuất của Việt Nam vào tháng 2/2021 vẫn có những tín hiệu hết sức tích cực.
Sản xuất biodiesel với giá thành thấp: Một bước ngoặt mới

Sản xuất biodiesel với giá thành thấp: Một bước ngoặt mới

Dù được xem là nhiên liệu ‘xanh’ cho tương lai, nhưng đến nay biodiesel vẫn không thể cạnh tranh với diesel dầu mỏ bởi giá thành đắt đỏ.
Chọn tạo giống cà chua bi mới

Chọn tạo giống cà chua bi mới

Nhóm tác giả của Trung tâm Công nghệ sinh học TPHCM mới đây đã chọn tạo được 2 giống cà chua bi mới, thích hợp trồng trong nhà màng tại TPHCM, cho năng suất, chất lượng cao và chống chịu tốt với bệnh héo xanh vi khuẩn.
30 năm theo đuổi Artemia

30 năm theo đuổi Artemia

Chỉ sau 30 năm, từ một sinh vật ngoại nhập từ Hoa Kỳ, Artemia – yếu tố “không thể thay thế” trong ngành công nghiệp thủy sản đã trở thành giống bản địa ở Việt Nam, thậm chí được công nhận chỉ dẫn địa lý với tên gọi Artemia Vĩnh Châu (Sóc Trăng).
Mong ước đầu năm của một số nhà khoa học

Mong ước đầu năm của một số nhà khoa học

Sau đây là chia sẻ của một số nhà khoa học với Báo Khoa học & Phát triển về mong ước của họ trong những ngày đầu năm.
Biến đổi khí hậu có thể đã dẫn đến sự xuất hiện của SARS-CoV-2

Biến đổi khí hậu có thể đã dẫn đến sự xuất hiện của SARS-CoV-2

Một nghiên cứu mới công bố trên tờ “Science of the Total Environment” đã cung cấp bằng chứng về cơ chế biến đổi khí hậu có thể đóng vai trò trực tiếp dẫn tới sự xuất hiện của virus SARS-CoV-2.
Robot3T sẵn sàng tấn công thị trường ngách

Robot3T sẵn sàng tấn công thị trường ngách

Giữa vòng cạnh tranh với những “ông lớn”, Robot3T, một thương hiệu robot công nghiệp do KS. Trương Trọng Toại sáng lập, đã chọn cho mình một hướng đi khác biệt, đó là đưa ra thị trường những dòng robot chuyên dụng vào trong các cơ sở sản xuất siêu nhỏ chỉ khoảng 10-20 nhân công.
TS. Nguyễn Thanh Mỹ: Những bài học xương máu về khởi nghiệp

TS. Nguyễn Thanh Mỹ: Những bài học xương máu về khởi nghiệp

Là tác giả của “Silicon Valley ở Trà Vinh”, tiến sĩ Nguyễn Thanh Mỹ, doanh nhân kiêm nhà khoa học đang nắm giữ (và thu tiền phí sử dụng) của hàng trăm bằng sáng chế quốc tế, luôn nặng lòng và sẵn sàng dốc hết vốn kinh nghiệm để chia sẻ cho thế hệ trẻ.
Công nghệ cô đặc nước quả JEVA nhận giải thưởng Sáng tạo Châu Á của Quỹ ĐMST Hitachi

Công nghệ cô đặc nước quả JEVA nhận giải thưởng Sáng tạo Châu Á của Quỹ ĐMST Hitachi

Công nghệ JEVA cho phép chế biến nước quả tại điều kiện nhiệt độ thường, áp suất không cao nên sẽ tạo ra được sản phẩm có chất lượng tốt, giữ được hương vị tự nhiên của nước quả.