Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Tương lai công nghệ lên men chính xác

Khoa học

Với tiềm năng tạo ra những sản phẩm thay thế thân thiện hơn với môi trường, công nghệ lên men chính xác đang thu hút sự tham gia của nhiều doanh nghiệp. Tuy nhiên, việc mở rộng sản xuất và thương mại hóa các sản phẩm này đang gặp không ít vướng mắc.

Cà phê, trứng và gạo trắng liên quan đến mức hóa chất vĩnh cửu PFAS cao hơn trong cơ thể

Sức khỏe

Nghiên cứu mới còn cho thấy sự tích lũy một trong những hợp chất PFAS phổ biến và nguy hiểm nhất trong cơ thể liên quan đến thịt đỏ và hải sản.

Khai trương Không gian thế giới cà phê Trung Nguyên Legend tại Thượng Hải

Sự kiện

Ngày 21/9/2022, mô hình Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend đầu tiên trên thế giới được khai trương tại trung tâm Thượng Hải, Trung Quốc.

Clip: Robot chiên trứng, pha cà phê vừa ra mắt ở Việt Nam

Công nghệ

Tại triển lãm Metalex Vietnam 2017, 2 mẫu robot Chef và Barista đã thu hút rất nhiều sự chú ý. Chef là mẫu robot có thể tự động làm món cơm trứng chiên, còn Barista là robot pha cà phê.

Món ngon trong tuần: Bánh mì phô mai, bánh màn thầu bắp ngọt, bột chiên, bún bò Nam Bộ

Sống - Khỏe

Bánh mì phô mai, bánh màn thầu bắp ngọt, bột chiên, bún bò Nam Bộ, 10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Việt Nam, bánh quy socola chip, chè Thái, bánh bột lọc nhân đậu xanh là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Báo ngoại gợi ý 10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Việt Nam

Khám phá

Phở, bún chả, xôi, bánh xèo, gỏi cuốn, bún bò Nam Bộ, cao lầu, bánh mì kẹp, bột chiên, cà phê trứng là 10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Việt Nam do kênh truyền hình CCN của Mỹ bầu chọn.

Món ngon trong tuần: Bánh bao, sữa hạt sen, bánh pizza, sủi cảo, bánh pudding socola

Sống - Khỏe

Bánh bao, sữa hạt sen, bánh pizza, bánh bánh pudding socola, mơ ngâm đường, sủi cảo, chè đậu đen nước cốt dừa, bánh bèo lá dứa là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Cách làm sữa hạt sen giúp làm đẹp da, chữa chứng mất ngủ

Sống - Khỏe

Sữa hạt sen là thức uống vừa lành tính vừa giàu dinh dưỡng, có tác dụng làm đẹp da lại còn chữa được nhiều chứng bệnh như mất ngủ, thần kinh suy nhược…

Món ngon trong tuần: Bánh răng bừa, sữa đậu đỏ, cơm lam, bánh bông lan

Sống - Khỏe

Bánh răng bừa, sữa đậu đỏ, cơm lam, sữa bắp, bánh flan kiểu Pháp, sữa bí đỏ, bánh đúc mặn, sữa đậu phộng, bột ngũ cốc cho người già, bột ngũ cốc cho người tiểu đường… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Tuyệt chiêu làm sữa đậu phộng tăng cân cho người gầy

Sống - Khỏe

Sữa đậu phộng vừa lạ miệng với vị bùi bùi, béo béo của đậu phộng là thức uống giải khát ngon tuyệt cho cả nhà vào mùa Hè này. Đặc biệt, dùng thường xuyên và kết hợp với ăn uống là luyện tập thể dục điều độ sẽ giúp bạn tăng cân nhanh chóng.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

Cà-phê-trứng - Có 13 kết quả

CHUYÊN MỤC