Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Sản xuất giấm ăn từ phụ phẩm nuôi trồng nhộng trùng thảo

Công nghệ

Từ đế gạo, một phụ phẩm của quá trình nuôi trồng nhộng trùng thảo, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp Công nghệ cao TPHCM đã sản xuất giấm ăn đảm bảo các yếu tố về mùi vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng.

Nghiên cứu khả năng giảm đau của lá dạ cẩm

Công nghệ

Theo nghiên cứu của nhóm tác giả ở Trường Đại học Công nghiệp TPHCM, dịch chiết từ lá dạ cẩm giúp giảm đau trên chuột thí nghiệm, có tiềm năng ứng dụng để sản xuất các chế phẩm giảm đau từ thảo dược.

Bạch tuộc cũng có cảm nhận về đau đớn

Khám phá

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy động vật chân đầu cũng cảm thấy đau đớn. Hiện nay, Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ đang xem xét các quy định mới về phúc lợi động vật để xếp chúng vào cùng loại với khỉ, chuột.

Tách chiết Collagen từ vảy cá nước ngọt

Khoa học

Từ nguồn vảy cá nước ngọt thu được từ các chợ dân sinh, TS. Nguyễn Thúy Chinh và các cộng sự tại Viện Kỹ thuật nhiệt đới (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã tách chiết và thu được collagen sạch, an toàn làm nguồn vật liệu đầu giúp cầm máu vết thương, tái tạo mô và bào chế thuốc hỗ trợ điều trị bệnh gout.

Tách chiết beta-glucan trên quy mô công nghiệp

Khoa học

Để sản xuất beta-glucan, chất bổ sung sinh học nhờ vào khả năng kích thích hệ thống kháng thể trên quy mô công nghiệp và không gây ô nhiễm môi trường, Ông Nguyễn Văn Năm cùng với các cộng sự ở Công ty CP Công nghệ Hóa sinh Việt Nam tìm ra phương pháp sinh học đảm bảo chất lượng beta-glucan được tách chiết từ thành tế bào nấm men bia.

Felix Hoffmann: Sáng chế thuốc giảm đau aspirin

Khám phá

Không có văn phòng bác sĩ hoặc tủ thuốc nào là hoàn chỉnh nếu thiếu aspirin, loại thuốc phổ biến nhất thế giới và trên nhiều phương diện là loại thuốc giảm đau thần kỳ. Người đã chế tạo ra loại thuốc này là nhà hóa học người Đức Felix Hoffmann.

Tách chiết collagen từ da cá tra: Lọc triệu đô từ ‘phế phẩm’

Khoa học

Trước khi có phương pháp tách chiết và tinh chế collagen từ da cá tra, 70% trọng lượng thân cá trong đó có da sau khi được file lọc thịt thường được bán rất rẻ hoặc bỏ đi gây ô nhiễm môi trường.

Cao Bằng: Ứng dụng chất tạo màng sinh học nhằm kéo dài thời gian bảo quản quýt

Địa phương

Mới đây, Sở KH&CN Cao Bằng đã tổ chức họp Hội đồng khoa học đánh giá nghiệm thu kết quả đề tài “Ứng dụng saponin kết hợp với chitosan và axit axetic tạo màng sinh học, nhằm kéo dài thời gian bảo quản và giữ được các đặc tính đặc trưng của quả quýt tỉnh Cao Bằng”

Sản xuất dấm gỗ diệt côn trùng, cải tạo đất

Thời sự trong nước

Từ nguyên liệu là cây bạch đàn, Công ty CP Phân bón và Dịch vụ tổng hợp Bình Định (Biffa) đã nghiên cứu và sản xuất thành công dấm gỗ trong quá trình sản xuất than sinh học từ gỗ bạch đàn, có thể ứng dụng để phát triển canh tác nông nghiệp an toàn.

Phát triển công nghệ tận dụng lá kim của cây thông

Khoa học

Theo các nhà khoa học Anh, công nghệ chế biến lá kim của các cây thông đón năm mới và Giáng sinh sau ngày lễ do họ phát triển sẽ tạo thểm các sản phẩm để làm thuốc nhuộm và chất tạo ngọt thực phẩm, đồng thời giúp giảm lượng khí thải carbon dioxide.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

Axit-Axetic - Có 15 kết quả

CHUYÊN MỤC