Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bến Tre dùng công nghệ để nâng cao giá trị cây dừa

Địa phương

Tỉnh Bến Tre, nơi sở hữu khoảng 40% diện tích trồng dừa của cả nước, đang áp dụng nhiều công nghệ để để xây dựng chuỗi giá trị cho cây dừa.

Dạo một vòng triển lãm công nghệ chế biến và đóng gói thực phẩm ProPak Việt Nam

Thời sự trong nước

Máy đóng gói màng co, dây chuyền thiết bị sản xuất xúc xích, sấy chân không, máy kiểm tra độ nhớt, robot lắp ráp chi tiết,… là những sản phẩm công nghệ hiện đại được trưng bày, giới thiệu tại Triển lãm ProPak Việt Nam diễn ra tại TP.HCM từ ngày 20-22/3.

Lần đầu Việt Nam có bộ tiêu chuẩn về nông nghiệp hữu cơ

Chính sách

Bộ Khoa học và Công nghệ đã công bố ban hành bộ tiêu chuẩn TCVN về nông nghiệp hữu cơ. Bộ tiêu chuẩn này có hiệu lực bắt đầu từ 29/12/2017.

Hơn 400 doanh nghiệp tham gia triển lãm công nghệ chế biến và đóng gói thực phẩm

Thời sự trong nước

Những thiết bị và công nghệ mới nhất trong ngành chế biến, đóng gói thực phẩm sẽ được 420 doanh nghiệp đến từ 45 quốc gia và vùng lãnh thổ trưng bày, giới thiệu tại Triển lãm Quốc tế lần thứ 13 về Công nghệ xử lý, chế biến và đóng gói bao bì - Propak Vietnam 2018.

VKIST: Mục tiêu trở thành thương hiệu nghiên cứu công nghiệp

Chính sách

Trao đổi với Khoa học & Phát triển, ông Dongwha Kum, Viện trưởng VKIST cho biết, ngay từ khi xây dựng đề án thành lập, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam - Hàn Quốc (VKIST) đã được định hướng chỉ tập trung vào phát triển những công nghệ mà khối công nghiệp cần.

Đầu tư công nghệ, liên kết tạo chuỗi nâng giá trị cho cây cà phê

Địa phương

Trong khuôn khổ sự kiện “Ngày Cà phê Việt Nam lần thứ nhất 2017” vừa được tổ chức tại Lâm Đồng, TS Phạm S – Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng chia sẻ về cách mà địa phương này đang làm để nâng giá trị cho cây cà phê, góp phần vào việc xây dựng thương hiệu Cà phê Việt Nam.

Chương trình NTMN giai đoạn 2016 – 2020 chú trọng bảo quản sau thu hoạch

Địa phương

Theo ông Nguyễn Thế Ích - Chánh Văn phòng Chương trình Nông thôn – Miền núi, trước đây các chương trình Nông thôn miền núi chưa chú trọng khâu bảo quản sau thu hoạch, dẫn đến nông sản sản lượng cao nhưng chưa đạt hiệu quả kinh tế như kỳ vọng.

Chuyển giao công nghệ về nông thôn, miền núi: Ngày càng nhiều dự án do doanh nghiệp chủ trì

Chính sách

Ngày càng nhiều doanh nghiệp quan tâm tham gia các dự án Chương trình Nông thôn Miền núi*; thống kê sơ bộ cho thấy 70% các dự án của chương trình do doanh nghiệp chủ trì.

Người góp phần thay đổi năng suất giống chè Việt Nam

Khoa học

Sau gần 30 năm chuyên tâm nghiên cứu cây chè, TS Nguyễn Thị Minh Phương, Phó giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển chè (Phú Hộ, Phú Thọ), đã chọn tạo được 5 giống chè mới, trong đó có những giống cho năng suất cao hơn đến 60-70% so với giống cũ.

Chế biến sâu cao lanh làm nguyên liệu sản xuất gốm sứ và sơn

Sự kiện

Viện Nghiên cứu Sành sứ Thủy tinh Công nghiệp vừa phối hợp với Công ty Cổ phần Trung Thành công bố Dự án: “Hoàn thiện công nghệ, thiết bị chế biến sâu cao lanh vùng Lâm Đồng làm nguyên liệu trong công nghiệp sản xuất gốm sứ và sơn”.

Trang đầu ...8 9 10 ...Trang cuối

công-nghệ-chế-biến - Có 136 kết quả

CHUYÊN MỤC