Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Lý giải nguyên nhân gà rán được ưa chuộng

Khám phá

Nếu bạn là một tín đồ ăn uống, chắc chắn bạn sẽ không cầm lòng được trước những miếng gà rán giòn tan nóng hổi. Nhưng vì sao thế nhỉ.

4 công nghệ mới về sản xuất phân bón ứng dụng tại Việt Nam

Công nghệ

PGS-TS Lê Như Kiểu - Phó Viện trưởng Viện Thổ nhưỡng nông hóa - cho biết, nhiều công nghệ mới đã được đưa vào ngành sản xuất phân bón Việt Nam như công nghệ nano, công nghệ tế bào gốc, công nghệ enzyme, công nghệ tháp cao, công nghệ sinh học và công nghệ phân tử...

Tự làm bánh trung thu rau câu flan “dễ như ăn cháo”

Sống - Khỏe

Bánh trung thu rau câu flan là món tráng miệng được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon mà không hề bị ngán như bánh trung thu truyền thống. Điều đặc biệt, món bánh này lại rất dễ làm và không tốn nhiều thời gian.

Công thức làm bánh giò ngon miễn chê

Sống - Khỏe

Bánh giò là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay những chiếc bánh giò đãi gia đình và bạn bè.

Chợ phép thuật bùa chú ở Châu Phi

Khám phá

Khu chợ này khiến ai lạc bước vào cũng phải rùng mình vì những mặt hàng “bùa chú” dùng cho việc cúng tế được bày bán tràn lan.

4 đặc sản tiến vua bổ dưỡng ở phố biển Nha Trang

Địa phương

Du khách khi đến với thành phố biển Nha Trang sẽ tha hồ ngây ngất với vô vàn các món ăn ngon từ dân dã, bình dị cho đến xa hoa, cầu kỳ. Nhưng ít ai biết rằng, yến sào, sò huyết hay món nem nức tiếng của Nha Trang xưa kia là món ăn chỉ có vua chúa mới được thưởng thức.

Ngạc nhiên với 50 tác dụng tuyệt vời của dầu dừa

Sống - Khỏe

Bạn đã biết đầy đủ tác dụng của dầu dừa? Ngoài công dụng spa, làm đẹp, dưỡng tóc thì dầu dừa còn giúp cân bằng lượng đường trong máu, kháng khuẩn và chống viêm... nữa đó.

3,5 tấn lươn nhớt phủ khắp đường cao tốc Mỹ

Khám phá

Hơn ba tấn lươn nhớt đổ từ một xe tải xuống đường cao tốc ở bang Oregon, Mỹ, nhớt do chúng tiết ra phủ đầy những chiếc xe đi qua.

Ăn hạt nêm lợi hay hại?

Sống - Khỏe

Với ưu điểm tiện dụng, hạt nêm ngày càng được các bà nội trợ sử dụng nhiều hơn để chế biến những món ăn thơm ngon cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, những thông tin về thành phần của hạt nêm và tác dụng của nó trong việc nấu nướng thì không phải ai cũng hiểu rõ.

Loại “giấy” có thể tái sử dụng được 80 lần

Khoa học

Một nhóm các nhà khoa học ở California, Mỹ đã nghiên cứu và cho ra đời loại “giấy” có thể tái sử dụng đến 80 lần. Đặc biệt loại giấy này không dùng mực in thông thường mà dùng… ánh sáng.

Trang đầu ...71 72 73 ...Trang cuối

hỗn-hợp - Có 1101 kết quả

CHUYÊN MỤC