Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Có thể chết sớm vì sợ...vị đắng của cà phê, rau cải

Sức khỏe

Nếu bạn nhăn mặt không nếm nổi một miếng chocolate đắng, một ly cà phê đậm hay những loại rau củ đắng như nhóm rau họ cải, nguy cơ ung thư đại trực tràng, thận, miệng-họng, vú... sẽ tăng rất cao.

Thịt xông khói có tốt cho sức khỏe?

Sống - Khỏe

Việc ăn nhiều thịt xông khói và các loại thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư?

Nấm là loại thực phẩm có khả năng chống lão hóa

Sống - Khỏe

Một yếu tố thường được nhắc tới khi đề cập đến vấn đề lão hóa là các gốc tự do. Gốc tự do là những nguyên tử oxy có electron chưa ghép cặp.

Hầu hết vitamin và khoáng chất bổ sung không mang lại lợi ích cho sức khỏe

Sống - Khỏe

Đa số việc uống bổ sung các loại vitamin và khoáng chất không mang lại lợi ích sức khỏe cho người sử dụng.

Ăn trứng không tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường

Sống - Khỏe

Các nhà khoa học tại Đại học Sydney, Australia, đã xóa bỏ một tiềm tin phổ biến cho rằng việc ăn trứng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch cho những người bị bệnh tiểu đường hoặc đang trong giai đoạn tiền đái tháo đường.

Ăn sôcôla đen giảm stress, tăng cường trí nhớ

Khám phá

Kết quả từ các thử nghiệm chỉ ra rằng ăn sôcôla đen có thể làm giảm stress và viêm cũng như cải thiện trí nhớ và khả năng miễn dịch.

Ăn ít calo làm chậm lão hóa

Khoa học thường thức

Một công bố mới về việc tiêu thụ calo được xuất bản ngày 22/3/2018 trên tạp chí Cell Metabolism được đánh giá là nghiên cứu toàn diện nhất từ trước tới nay cho thấy việc cắt giảm năng lượng nạp vào cơ thể sẽ giúp làm chậm quá trình trao đổi chất.

TH ra mắt sữa hạt, đón đầu xu hướng tiêu dùng

Sức khỏe

Sáng 21/3 tại Hà Nội, Tập đoàn TH đã tổ chức hội thảo quốc tế lần thứ nhất về dinh dưỡng sữa hạt và giới thiệu tại đây bộ sản phẩm sữa hạt cao cấp từ hạt macca và óc chó, đánh dấu chính thức sự tham gia của tập đoàn này vào một thị trường đang tăng trưởng mạnh.

8 thực phẩm nên ăn trong mùa lạnh để giữ sức khỏe

Sống - Khỏe

Hạt tiêu đen, tỏi, bơ, cà chua... là những thực phẩm nên ăn để bổ sung vitamin và dưỡng chất cho cơ thể trong thời tiết lạnh giá.

8 thực phẩm ăn sai giờ sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe

Sống - Khỏe

Bạn nên ăn chuối, sữa chua vào ban ngày nhưng hãy uống rượu vang đỏ hoặc sữa vào ban đêm.

Trang đầu ...6 7 8 ...Trang cuối

chất-chống-oxy-hóa - Có 338 kết quả

CHUYÊN MỤC