Trang chủ Search

Thực-phẩm-chức-năng - 207 kết quả

Nghiên cứu khả năng kiểm soát béo phì của hạt é

Nghiên cứu khả năng kiểm soát béo phì của hạt é

Nghiên cứu đầu tiên về chất nhầy có trong hạt é của Trường ĐH Khoa học tự nhiên TPHCM cho thấy, chất nhầy này có khả năng hấp thụ chất béo từ động vật, hứa hẹn tiềm năng trong việc ứng dụng làm thực phẩm chức năng kiểm soát béo phì.
Chiết xuất catechin từ lá chè xanh

Chiết xuất catechin từ lá chè xanh

Trung tâm Công nghệ Sinh học TPHCM đã nghiên cứu quy trình chiết xuất catechin - tác nhân kháng khuẩn được ứng dụng nhiều trong thực phẩm và là thành phần trong nhiều loại thực phẩm chức năng - từ lá chè xanh.
Chế phẩm điều trị tổn thương da từ nano bạc chứa chấm lượng tử graphene

Chế phẩm điều trị tổn thương da từ nano bạc chứa chấm lượng tử graphene

Viện Vật lý TPHCM đã nghiên cứu thành công quy trình sản xuất vật liệu nano bạc chứa chấm lượng tử graphene trên nền chitosan ở quy mô công nghiệp, đồng thời ứng dụng vật liệu này trong việc chế tạo chế phẩm điều trị các tổn thương ngoài da do vi khuẩn và virus.
Thông báo tuyển chọn tổ chức và cá nhân thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ đối với các đề tài nghiên cứu, dự án sản xuất thử nghiệm năm 2021 của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

Thông báo tuyển chọn tổ chức và cá nhân thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ đối với các đề tài nghiên cứu, dự án sản xuất thử nghiệm năm 2021 của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

Sở Khoa học và Công nghệ thông báo Danh mục nhiệm vụ khoa học và công nghệ đối với các đề tài nghiên cứu, dự án sản xuất thử nghiệm năm 2021 của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, để các tổ chức và cá nhân có năng lực và điều kiện đăng ký tham gia tuyển chọn, cụ thể như sau:
Thương mại hóa nghiên cứu: Cần những nguồn tài chính thiết thực

Thương mại hóa nghiên cứu: Cần những nguồn tài chính thiết thực

Liên tục trong 3 năm gần đây, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam luôn được cấp lượng văn bằng sở hữu trí tuệ lớn nhất cả nước (trung bình 50 bằng/năm). Hằng năm, Viện có khoảng 10 công nghệ chuyển giao cho doanh nghiệp theo hình thức thương mại hóa kết quả nghiên cứu.
Nghiên cứu khai thác sử dụng nguồn tài nguyên chè Shan ở Việt Nam

Nghiên cứu khai thác sử dụng nguồn tài nguyên chè Shan ở Việt Nam

Trong khuôn khổ nhiệm vụ KH&CN cấp quốc gia "Nghiên cứu khai thác sử dụng nguồn tài nguyên chè Shan ở Việt Nam", các nhà khoa học của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc đã sử dụng các ứng dụng công nghệ sinh học để phân loại các giống chè Shan núi cao ở Việt Nam
Hệ thống sấy hồng ngoại: Nâng cao giá trị các loài cây bản địa

Hệ thống sấy hồng ngoại: Nâng cao giá trị các loài cây bản địa

Hệ thống sấy hồng ngoại do các nhà nghiên cứu ở Viện Máy và Dụng cụ công nghiệp (IMI) phát triển không chỉ tạo ra sản phẩm trà táo mèo và bột chùm ngây có giá trị dinh dưỡng cao mà còn mở ra tiềm năng ứng dụng một công nghệ sấy mới cho ngành dược liệu ở Việt Nam.
Viên nổi trong dạ dày Clarithromycin

Viên nổi trong dạ dày Clarithromycin

Viên nổi trong dạ dày Clarithromycin 500 mg có vai trò quan trọng trong phác đồ điều trị bệnh lý viêm loét dạ dày nhưng lại chưa có đơn vị nào của Việt Nam nghiên cứu, sản xuất.
Chương trình Tây Bắc: Liên kết mở và đa ngành

Chương trình Tây Bắc: Liên kết mở và đa ngành

Để giải quyết những vấn đề đang đặt ra với Tây Bắc, từ những đề tài tưởng chừng “đơn lẻ” cho tới những vấn đề xuyên suốt như bộ cơ sở dữ liệu chung toàn vùng, đều cần phải có tính liên kết mở và đa ngành. Đó là một trong những bài học rút ra từ Chương trình KH&CN phục vụ phát triển bền vững vùng Tây Bắc (Chương trình Tây Bắc) sau 7 năm thực hiện.
Tây Bắc: Có nhiều lĩnh vực tiềm năng nhưng cần các nhà khoa học xác định đâu là đột phá

Tây Bắc: Có nhiều lĩnh vực tiềm năng nhưng cần các nhà khoa học xác định đâu là đột phá

Sau bảy năm triển khai, Chương trình KH&CN phục vụ phát triển bền vững vùng Tây Bắc giai đoạn 2013-2018, kéo dài tới tháng 6/2020 (Chương trình Tây Bắc) đã đưa ra được những kết quả nghiên cứu ứng dụng, làm cơ sở triển khai các dự án sản xuất thử nghiệm theo nhu cầu của nhiều địa phương.