Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Đổi khẩu vì ngày nóng với món tép rang khế

Sống - Khỏe

Tép rang khế là món ăn mộc mạc, vị thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Món ăn này khá dễ làm và tốn ít thời gian.

Món ngon trong tuần: Rau khoai xào mẻ, tôm nướng lá chuối

Sống - Khỏe

Rau khoai xào mẻ, hướng dẫn làm dầu dừa, tôm nướng lá chuối, chè Huế, mực sốt me, canh cá rô đồng nấu khế, làm kho quẹt… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Bài thuốc hay từ lá lốt chữa phù thũng do thận

Sống - Khỏe

Theo Đông y, lá lốt có vị cay, mùi thơm nồng, tính ấm đi vào các kinh vị, tỳ, gan, mật, có công dụng ôn trung (làm ấm bụng), tán hàn (trừ lạnh), hạ khí (đưa khí đi xuống) và chỉ thống (giảm đau).

Tác dụng chữa bệnh của quả hồng bì

Sống - Khỏe

Tất cả các bộ phận của cây, đều có thể sử dụng làm thuốc chữa bệnh. Dân gian thường dùng là hồng bì để nấu nước gội đầu, cho sạch gầu và mượt tóc.

Hướng dẫn làm món canh cá rô đồng nấu khế giải nhiệt ngày nóng

Sống - Khỏe

Canh cá rô đồng nấu khế là một món ăn bình dị, dân dã được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày oi bức, nắng nóng.

Tuyệt chiêu chế biến món thịt kho mắm ruốc ngon như người Huế

Sống - Khỏe

Thịt kho mắn ruốc là món ngon đặc trưng của người Huế. Khi thưởng thức món này, bạn sẽ được cảm nhận vị mắm ruốc đặc trưng với chút béo ngậy của thịt ba chỉ, vị cay của ớt, sả.

Tác dụng bất ngờ của lá khế

Sống - Khỏe

Khế là loại cây quen thuộc với người Việt, song không phải ai cũng biết sử dụng lá khế để chữa bệnh, đặc biệt là chữa dị ứng nổi mề đay.

Xuýt xoa vườn cây trái trĩu giàn trên sân thượng của ông bố ở Thủ đô

Địa phương

Không chỉ mát tay trồng các loại rau xanh mơn mởn, khu vườn sân thượng tầng 5 của "ông bố của năm" Bùi Minh Tuấn còn hội tụ đủ các loại quả như: khổ qua, bí đao, mướp hương, ổi, khế, cà tím, cà chua,... sai lúc lỉu, trái to và dài khiến ai trông thấy cũng phải xuýt xoa.

Mẹo trồng đậu rồng tại nhà cho quả sai, ít sâu bệnh

Sống - Khỏe

Đậu rồng (đậu khế) thường được dùng để chế biến thành các món ăn ngon, bổ dưỡng và đem lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe vì giá trị dinh dưỡng cao. Hơn thế nữa, loại đậu này rất dễ trồng và ít sâu bệnh.

Hướng dẫn làm món canh hến nấu chua thơm ngon, lạ miệng

Sống - Khỏe

Ngoài việc là món ăn bổ dưỡng, hến còn được biết đến là loại thuốc hay và chữa được khá nhiều bệnh như đái tháo đường, lợi tiểu… Sau đây, Khoa học & Phát triển sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món canh hến nấu chua cực lạ miệng.

Trang đầu ...5 6 7 ...Trang cuối

khế - Có 73 kết quả

CHUYÊN MỤC