Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Chất phụ gia tạo màu mới từ vỏ thanh long

Công nghệ

Bằng công nghệ vi bao, nhóm tác giả ở Trường Đại học Văn Hiến đã làm bền màu hơn cho chất betalain được trích từ vỏ trái thanh long ruột đó, mở ra hướng phát triển sản phẩm phụ gia mới cho ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm.

Chuyên gia của QUATEST 3 trình bày tại hội thảo quốc tế về an toàn thực phẩm

Sự kiện

Hội thảo Quốc tế AOAC SEA thường niên lần thứ 2 do Viện Kiểm nghiệm thuốc TPHCM, phối hợp với Hiệp hội AOAC SEA tổ chức, đã diễn ra trong hai ngày 1 và 2/8 tại TPHCM, với chủ đề: “Kiến thiết môi trường tuân thủ chất lượng và an toàn thực phẩm trong thương mại quốc tế”.

Rủi ro đạo đức với AI

Chính sách

Trong thời đại ngày nay, việc sử dụng và phát triển AI dường như là hiển nhiên. Vì vậy, cần phải có các “khuôn khổ AI” để đảm bảo việc phát triển và sử dụng công nghệ này tuân theo các thực hành đạo đức.

Phương pháp xử lý thuốc kháng sinh trong môi trường nước

Khoa học

Nhóm nghiên cứu đã phát triển hệ thử nghiệm quang xúc tác sử dụng vật liệu BiOI-S và áp dụng loại bỏ dư lượng kháng sinh ciprofloxacin và levofloxacin trong mẫu nước thải y tế, hiệu quả xử lý kháng sinh đạt 84-89% dưới điều kiện chiếu sáng của mặt trời.

Nghiên cứu chế phẩm bảo vệ gan từ cây dứa dại

Công nghệ

Từ quả dứa dại, nhóm tác giả của Trường Đại học Khoa học tự nhiên – Đại học Quốc gia Hà Nội, đã nghiên cứu và hoàn thiện quy trình chiết xuất cao toàn phần, có tác dụng kháng viêm và bảo vệ gan.

Chế phẩm synbiotic nuôi tôm thẻ chân trắng từ phụ phẩm khô đậu nành

Khoa học

Đây là chế phẩm kết hợp men vi sinh probiotic và chất xơ prebiotic, giúp nâng cao tăng trưởng và tăng cường miễn dịch cho tôm.

Lỗ hổng trên điện thoại thông minh làm lộ vị trí người dùng

Công nghệ

Một lỗ hổng trong tính năng tin nhắn văn bản có thể cho phép tin tặc theo dõi vị trí của người dùng điện thoại, theo nghiên cứu mới.

Ong cũng biết đau

Khám phá

Một nghiên cứu mới cho thấy rất có thể tất cả các côn trùng đều có tri giác.

Những quốc gia đầu tiên hướng dẫn sử dụng AI trong giáo dục

Chính sách

Ngày nay, mọi lĩnh vực đều đang biến đổi dưới tác động của AI, và giáo dục không phải là ngoại lệ. Bởi vậy một số quốc gia, hiệp hội đã bắt đầu xây dựng những hướng dẫn nhằm thúc đẩy việc tìm hiểu và sử dụng AI một cách an toàn và hiệu quả trong lĩnh vực này.

Aspia Space - Ứng dụng AI và hình ảnh vệ tinh giúp nông dân theo dõi cây trồng

Khoa học

Một nhà vật lý thiên văn người Anh đã quyết định sáng lập nên công ty chuyên kết hợp trí tuệ nhân tạo với hình ảnh vệ tinh radar để theo dõi các cánh đồng của người nông dân, từ đó đưa ra dự báo về sự phát triển của cây trồng.

Trang đầu ...55 56 57 ...Trang cuối

quy-trình - Có 4466 kết quả

CHUYÊN MỤC