Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

“Học lỏm” cách nấu bánh canh hẹ của người Phú Yên

Sống - Khỏe

Bánh canh hẹ là món ngon nổi tiếng của người Phú Yên. Vị thơm nồng của hẹ quyện với bánh canh bột gạo, cá thu, trứng cút… đã đem lại sự hấp dẫn riêng cho món ăn này.

Bình Định: Thêm một làng nghề nước mắm được trao chứng nhận nhãn hiệu

Địa phương

Ngày 22/9, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bình Định phối hợp với UBND huyện Phù Cát tổ chức Lễ công bố quyết định và trao chứng nhận nhãn hiệu của Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) cho Làng nghề nước mắm truyền thống Đề Gi, huyện Phù Cát, Bình Định.

Chiêm ngưỡng vịnh biển đẹp bậc nhất Nam Trung Bộ

Khám phá

Vịnh Vĩnh Hy là địa điểm du lịch nổi tiếng bậc nhất tỉnh Ninh Thuận. Nơi đây được du khách ví von là vịnh biển đẹp nhất Nam Trung Bộ.

Clip: Cận cảnh màn tát đìa bắt cá đồng của người Cà Mau

Khám phá

Sau khi thu hoạch nông sản, người nông dân cà Mau lại bắt đầu vào mùa thu hoạch cá đồng và cách mà họ thường dùng để bắt cá là tát đìa bằng gàu sòng – một nét văn hóa đặc sắc của người dân nơi đây.

Nghệ An: Truy xuất nguồn gốc cá thu nướng bằng tem điện tử

Địa phương

Những miếng cá thu nướng vàng óng, thơm lừng và béo ngậy là món đặc sản mà du khách tới Cửa Lò thường khó cưỡng lại. Mới đây, nhãn hiệu tập thể “Cá thu nướng Cửa Lò” đã được Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ KH&CN - cấp cho Hội Sản xuất và Kinh doanh cá thu nướng Cửa Lò.

Bánh canh chả cá Nha Trang - món ngon làm nên văn hóa ẩm thực Khánh Hòa

Địa phương

Bánh canh chả cá Nha Trang là một trong những món ăn hết sức nổi tiếng ở tỉnh Khánh Hòa mà khách du lịch nào hầu như cũng phải ăn qua một lần. Tuy là một món ăn dân giã nhưng đã trở thành một đặc sản được nhiều người biết đến.

Liên kết theo mô hình HTX nuôi cá VietGAP, doanh thu 11 tỷ đồng/năm

Địa phương

Chỉ sau 1 năm sau thành lập, thu nhập từ nuôi cá của các hộ thành viên trong HTX Thuỷ sản Hạ Lễ, huyện Ân Thi, Hưng Yên đã tăng nên đáng kể. Sản lượng cá thu hoạch đạt 240 tấn. Doanh thu 11 tỷ.

Thực đơn tuần phòng tránh ung thư cho cả nhà

Sống - Khỏe

Khởi đầu tuần mới với điểm tâm trứng luộc, bột ngũ cốc, buổi trưa ăn cơm ranh rau ngót, cá hồi kho thơm.

Kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ đi "săn" đặc sản xấu xí: Cá lác ngoách

Địa phương

Cá lác ngoách (hay còn gọi là cá lác, thòi lòi) chỉ to bằng ngón tay, xù xì và có hai mắt lồi lên trên đầu, song loài cá này lại là đặc sản quý đang được bà con miền biển Kim Sơn (Ninh Bình) săn bắt để cung cấp cho các nhà hàng, khách sạn ở khắp các tỉnh, thành.

Hướng dẫn tạo icon bằng hình cá nhân trên iOS

Công nghệ

Người dùng quá nhàm chán với những icon mặc định trên màn hình chính của thiết bị iOS và muốn làm nó trở nên hấp dẫn, cá tính hơn. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn tạo icon bằng hình cá nhân trên iOS.

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

cá-thu - Có 77 kết quả

CHUYÊN MỤC