Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

"Mục sở thị" dòng sông có lịch sử hào hùng nhất Việt Nam

Khám phá

Nhật Lệ là dòng sông đẹp chảy qua địa phận tỉnh Quảng Bình. Đây là một trong những địa danh gắn liền với nhiều cột mốc lịch sử quan trọng của Việt Nam.

Trám đen Thanh Chương nhanh cho quả nhờ giống ghép

Địa phương

Ghé Thanh Chương (Nghệ An) mỗi độ thu sang, không khó bắt gặp hình ảnh cây trám xòe tán xanh ôm trọn những chùm quả đen sai trĩu. Mỗi cây trám có thể cho thu nhập 12 triệu đồng/vụ. Đặc biệt, với việc sử dụng giống ghép, thời gian bói quả của cây trám giảm gần một nửa.

Đặc sản Quảng Nam trong thơ ca, tục ngữ (P1)

Địa phương

Mảnh đất Quảng Nam được mệnh danh là“đất văn hóa”, “đất khoa bảng”, “đất địa linh nhân kiệt”, nhưng đồng thời cũng là một mảnh đất ẩn chứa trong mình một nền văn hóa ẩm thực giàu có.

Vua Lê Thánh Tông và chuyện 'trống dời canh còn đọc sách'

Khám phá

Không chỉ được đánh giá là vị vua vĩ đại nhất trong lịch sử nước nhà, Lê Thánh Tông còn nổi tiếng là người có tinh thần hiếu học hiếm có.

Những đặc sản Bình Định nổi tiếng trong thơ ca (P1)

Địa phương

Được mệnh danh là vùng đất võ, Bình Định còn nổi tiếng bởi rất nhiều món ngon, được lưu truyền trong thơ ca xưa.

Nguồn gốc đặc sản kẹo Sìu Châu của Nam Định

Địa phương

Kẹo lạc Sìu Châu có phải do người Hoa truyền nghề? Theo một thông tin khác mà tôi được biết thì thực ra chưa hẳn là vậy. Kẹo này vốn là của một người họ Đỗ (Đỗ Phúc Nhật) quê ở Hưng Yên sang lập nghiệp ở Nam Định làm và nổi tiếng từ những năm 60 của thế kỉ XIX.

Kẹo Sìu Châu - quà quê đặc sản thành Nam

Địa phương

Ăn miếng kẹo Sìu châu giòn tan, thơm bùi và ngọt thanh mà không dính răng. Thưởng thức kẹo cùng một chén trà nóng trong không khí se lạnh và lất phất mưa xuân thì ngon không gì bằng.

Nguyên liệu và các công đoạn sản xuất nón lá Huế

Địa phương

Mỗi năm các làng nghề làm nón ở Huế cho ra thị trường hàng triệu chiếc nón, không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tại chỗ, mà còn là món quà lưu niệm đặc sắc cho du khách bốn phương mỗi khi đến Huế.

Các loại nón lá Huế

Địa phương

Nón lá gần với đời sống tạo nhiều nét bình dị, đoan trang, yêu kiều, duyên dáng và thực tiễn với đời sống nông nghiệp, một nắng hai sương, trên đồng lúa, bờ tre lúc nghỉ ngơi dùng nón quạt cho mát mẻ ráo mồ hôi.

Nguồn gốc nón lá Huế

Địa phương

Từ Tây Hồ, những chiếc nón bài thơ toả đi khắp nẻo đường và trở nên gần gũi, thân quen trong cuộc sống thường nhật của mỗi phụ nữ Huế. Chỉ với nguyên liệu đơn giản của lá dừa, lá gồi, những chiếc nón bài thơ vẫn trở thành vật “trang sức” của biết bao thiếu nữ.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

câu-thơ - Có 38 kết quả

CHUYÊN MỤC