Trang chủ Search

bảo-quản-sau-thu-hoạch - 56 kết quả

Bà Rịa - Vũng Tàu: Giải pháp ứng dụng công nghệ trong bảo quản, chế biến thủy sản

Bà Rịa - Vũng Tàu: Giải pháp ứng dụng công nghệ trong bảo quản, chế biến thủy sản

Mới đây, tại thành phố Vũng Tàu, Sở KH&CN Bà Rịa - Vũng Tàu đã tổ chức Hội thảo “Giải pháp ứng dụng công nghệ trong bảo quản, chế biến thủy sản”. Chủ trì Hội thảo có các ông Mai Thanh Quang - Giám đốc Sở KH&CN, PGS.TS Trang Sĩ Trung - Hiệu trưởng Trường Đại học Nha Trang, PGS.TS Vũ Ngọc Bội - Trường Đại học Nha Trang.
Việt Nam - Hoa Kỳ tiếp tục đẩy mạnh hợp tác KH&CN

Việt Nam - Hoa Kỳ tiếp tục đẩy mạnh hợp tác KH&CN

Khóa họp lần thứ 10 của Ủy ban hỗn hợp về hợp tác KH&CN Việt Nam và Hoa Kỳ (JCM10) diễn ra từ ngày 15-17/10/2018 tại Washington DC đã thống nhất, Việt Nam và Hoa Kỳ sẽ tiếp tục đẩy mạnh hợp tác KH&CN trong các lĩnh vực Y tế và Sức khỏe, Công nghệ sinh học trong nông nghiệp, Khoa học bảo tồn, đổi mới sáng tạo và Khởi nghiệp doanh thương.
Cô đặc nước quả bằng công nghệ JEVA

Cô đặc nước quả bằng công nghệ JEVA

Chế biến sâu các loại quả nhằm giải quyết vấn đề “được mùa mất giá” cho người nông dân lâu nay vẫn là đòi hỏi cấp bách nhưng rất khó được đáp ứng khi đại đa số các địa phương ở Việt Nam còn đang trong tình trạng trồng trọt nhỏ lẻ, chưa xây dựng được vùng nguyên liệu tập trung quy mô lớn.
Bắc Giang: Công nghệ bảo quản cam đường canh bằng màng chitosan

Bắc Giang: Công nghệ bảo quản cam đường canh bằng màng chitosan

Màu sắc, chất lượng quả cam đường canh gần như không thay đổi sau 20% và đạt 80% sau 40 ngày bảo quản. Đó là kết quả của dự án "Ứng dụng màng sinh học chitosan kết hợp với axit axetic để bảo quản cam đường canh tại tỉnh Bắc Giang".
Việt Nam chế tạo thành công thiết bị sấy thăng hoa kết hợp bơm nhiệt

Việt Nam chế tạo thành công thiết bị sấy thăng hoa kết hợp bơm nhiệt

Công nghệ bảo quản sản phẩm sau thu hoạch của Việt Nam đã đạt một bước tiến mới khi dự án sản xuất thử nghiệm: “Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết kế, chế tạo hệ thống sấy thăng hoa kết hợp bơm nhiệt năng suất 35 kg nước ngưng/24 giờ”
Chương trình NTMN giai đoạn 2016 – 2020 chú trọng bảo quản sau thu hoạch

Chương trình NTMN giai đoạn 2016 – 2020 chú trọng bảo quản sau thu hoạch

Theo ông Nguyễn Thế Ích - Chánh Văn phòng Chương trình Nông thôn – Miền núi, trước đây các chương trình Nông thôn miền núi chưa chú trọng khâu bảo quản sau thu hoạch, dẫn đến nông sản sản lượng cao nhưng chưa đạt hiệu quả kinh tế như kỳ vọng.
Chuyển giao công nghệ về nông thôn, miền núi: Ngày càng nhiều dự án do doanh nghiệp chủ trì

Chuyển giao công nghệ về nông thôn, miền núi: Ngày càng nhiều dự án do doanh nghiệp chủ trì

Ngày càng nhiều doanh nghiệp quan tâm tham gia các dự án Chương trình Nông thôn Miền núi*; thống kê sơ bộ cho thấy 70% các dự án của chương trình do doanh nghiệp chủ trì.
Nghệ An phấn đấu nông nghiệp công nghệ cao chiếm 20% giá trị sản xuất

Nghệ An phấn đấu nông nghiệp công nghệ cao chiếm 20% giá trị sản xuất

Theo quy hoạch, tỷ trọng giá trị sản xuất nông nghiệp ứng dụng CNC trên địa bàn Nghệ An chiếm 15-20% tổng giá trị sản xuất nông nghiệp của tỉnh, tăng thêm giá trị từ 20-30% vào năm 2020.
Toàn văn nội dung giao lưu trực tuyến: “Đưa tiến bộ kỹ thuật về nông thôn miền núi”

Toàn văn nội dung giao lưu trực tuyến: “Đưa tiến bộ kỹ thuật về nông thôn miền núi”

Sáng 22/12, tại Tòa soạn Báo Khoa học và Phát triển diễn ra buổi giao lưu trực tuyến với chủ đề: “Đưa tiến bộ kỹ thuật về nông thôn – miền núi”. Buổi giao lưu diễn ra từ 9-11h.
Mong đợi công bố tiêu chuẩn gạo Việt

Mong đợi công bố tiêu chuẩn gạo Việt

Tại hội nghị “5 nhà trong sản xuất, kinh doanh, phân phối đa dạng hóa lúa gạo đặc sản các vùng miền” – tổ chức sáng 9/12 tại Hà Nội, bà Bùi Thị Hạnh Hiếu – Tổng Giám đốc Công ty Bảo Minh khẳng định Việt Nam đã bước đầu có thương hiệu gạo, nhất là gạo đặc sản vùng miền.