Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Muối Bạc Liêu nổi danh đến mức nào?

Địa phương

Muối Bạc Liêu đã có lịch sử lâu đời, được người dân nơi đây sản xuất từ hơn 100 năm trước, sản phẩm đã đi vào thơ ca dân gian, được thể hiện tại cuốn sách Bạc Liêu xưa của tác giả Huỳnh Minh, hay tác phẩm “Những quái nhân” của nhà công tử Bạc Liêu.

Nguyên liệu sản xuất mắm tôm Hậu Lộc

Địa phương

Người Hậu Lộc cho rằng, bí quyết chính tạo nên sự quyến rũ là ở con moi - nguyên liệu chính chế biến mắm tôm.

Phục tráng thành công giống vịt Cổ Lũng

Địa phương

Sau gần 2 năm ròng rã (đầu 2012 đến cuối 2013), trải qua 4 thế hệ lai tạo, anh Hải mới chọn lọc ra được bộ giống thuần ưng ý nhất.

"Điểm danh" loại 10 thực phẩm có hại cho tim

Sống - Khỏe

Để có trái tim khỏe mạnh, ngoài việc luyện tập thể thao đều đặn, bạn cũng cần có chế độ ăn lành mạnh. Cần tránh xa 10 thực phẩm dưới đây vì theo các chuyên gia tim mạch, đó là những thức ăn có hại nhất cho tim.

5 chất gây ung thư trong đồ ăn hàng ngày

Sống - Khỏe

Các chất độc hại đang tồn tại trong thực phẩm chính là thủ phạm gây ra nhiều căn bệnh ung thư.

Hiểm họa khôn lường từ xúc xích và lạp sườn

Sống - Khỏe

Nitrit trong xúc xích, lạp sườn là chất bảo quản thực phẩm có thể gây thiếu máu, ung thư, thậm chí tử vong cho người tiêu dùng. Phòng tránh cách nào.

Những loại thực phẩm đáng sợ nhất trên thế giới

Khám phá

Nhiều du khách luôn sẵn lòng để thưởng thức ẩm thực truyền thống của các nước mà họ ghé qua. Nhưng hãy cảnh giác với những món ăn "đặc sản" nguy hiểm sau đây, vì nó có thể khiến bạn "một đi không trở lại".

Hạn chế ăn những thức ăn này để phòng ung thư đại trực tràng

Sống - Khỏe

Thói quen ăn uống nhiều mỡ, thịt động vật, thức ăn lên men, ướp muối, xông khói, thức ăn gây đột biến gen được coi là một trong nhiều nguyên nhân dẫn tới ung thư đại trực tràng.

5 thực phẩm giảm cholesterol trong máu cực hiệu quả

Sống - Khỏe

Thói quen ăn uống hằng ngày giúp kiểm soát lượng cholesterol trong máu hiệu quả thay vì bổ sung thuốc.

WHO cảnh báo nguy cơ ung thư từ thịt chế biến

Sự kiện

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã cảnh báo ăn các loại thịt chế biến sẵn như thịt hun khói, xúc xích, giăm bông có khả năng gây ung thư.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

ướp-muối - Có 30 kết quả

CHUYÊN MỤC