Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Quảng Ngãi: Quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận Chè Minh Long

Địa phương

Vừa qua, UBND huyện Minh Long (Quảng Ngãi) đã tổ chức hội thảo dự án KH&CN “Quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận Chè Minh Long, tham dự hội thảo có đại diện lãnh đạo Sở KH&CN, HĐND, UBND huyện Minh Long, Phòng kinh tế hạ tầng, Hợp tác xã NN Long Hiệp và các hộ dân tham gia dự án tại 03 xã Long Hiệp, Long Mai và Thanh An.

Công dân toàn cầu và câu chuyện bản sắc văn hóa

Sự kiện

Mỗi khi sang Hà Nội, nhà nhân học người Thái Achariya lại hẹn gặp tôi “để tán gẫu”. Một lần có hẹn tại một quán cà phê gần Hồ Gươm, tôi chọn được bàn ngồi sát cửa sổ, nhìn ra nơi phố cổ chật chội nhưng ồn ào náo nhiệt. Ngoài kia rất đông khách du lịch nước ngoài ngồi la liệt trên những chiếc ghế đẩu nhỏ xíu dọc theo con phố nhỏ và uống "bia cỏ”.

Kiên Giang: Quản lý sử dụng và phát triển nhãn hiệu tập thể Hồ tiêu Ngọc Hòa-Giồng Riềng

Địa phương

Tiêu là một loại gia vị, nhờ có vị thơm, cay nồng, đậm đà hương vị không thể thiếu trong bữa ăn của mọi gia đình. Hồ Tiêu Ngọc Hòa Giồng Riềng được xem là một đặc sản và trở thành một thương hiệu sản phẩm đặc trưng của huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang.

Bứt phá bằng tính bản địa

Khoa học

Tại lễ trao giải cuộc thi Dự án Khởi nghiệp lần 4 của trung tâm BSA hôm 28.10, một vị giám khảo nói: “Tôi rất hài lòng về sự phát triển của các dự án khởi nghiệp vùng sâu, vùng xa và miền núi. Hàm lượng công nghệ chưa cao mấy, nhưng các bạn đã bắt đầu tự giải những bài toán cuộc sống xung quanh mình...”.

Những bí mật của khởi nghiệp nông nghiệp

Khoa học

Ngày 27 và 28.10 tới, vòng chung kết cuộc thi Dự án khởi nghiệp lần 4 do Trung tâm BSA tổ chức, Báo Khoa Học và Phát Triển dự thính cuộc họp chuẩn bị cho vòng thi này và phát hiện những bí mật rất thú vị của những người khởi nghiệp rất... lạ.

Người thả những cánh diều cho món ăn quê nhà

Công nghệ

Những ngày đầu xuân, đến 7-Eleven, không khỏi ngạc nhiên khi thấy những món ăn quê nhà được bày bán như một quán ăn nhỏ truyền thống, nhưng được khoác lên mình chiếc áo mới, vừa bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và… sang chảnh!

Đến nơi 4 cái KHÔNG nhiều thứ CÓ

Địa phương

Học và được hành quả là chuyện không đơn giản, bao nhiêu trường hợp cơm cha áo mẹ công thầy xong rồi vì mưu sinh lại tìm nghề khác mà làm, chặng đường tìm đến với các bạn trẻ khởi nghiệp có nhiều điều để kể.

Nghệ An: Dán tem truy xuất nguồn gốc ổi Nghĩa Đàn

Địa phương

Trăn trở khi thấy ổi được bán nhiều trên thị trường sử dụng thương hiệu ổi Nghĩa Đàn, ông Lê Xuân Định - HTX sản xuất nông nghiệp 19-5 đã đề xuất Sở KH&CN Nghệ An triển khai việc dán tem truy xuất nguồn gốc bảo vệ trái ổi trước sự trà trộn của thương lái.

Những món ăn thử rồi nghiền tại chợ phiên Lào Cai

Địa phương

Lào Cai có nhiều chợ phiên nổi tiếng như chợ: Sín Chéng, Cán Cấu (Si Ma Cai), Cốc Ly, Lùng Phình, chợ văn hóa Bắc Hà (Bắc Hà), Cao Sơn (Mường Khương), Mường Hum, Y Tý (Bát Xát)….

Món ngon trong tuần: Xúc xích heo, cà phê nước cốt dừa, đậu phụ trứng, phô mai que

Sống - Khỏe

Thịt heo chiên nước mắm kiểu Thái, cà phê nước cốt dừa, đậu phụ trứng, phô mai que, mứt hoa quả, chả cốm, chân gà rút xương, thịt ba chỉ nướng sốt tỏi ớt, xúc xích heo… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

đậm-đà - Có 186 kết quả

CHUYÊN MỤC