Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

5 loại Thực phẩm tốt cho não, ngừa mất trí

Sống - Khỏe

Những thực phẩm hàng ngày dưới đây rất tốt cho trí não, ngừa mất trí nhớ.

Người giữ tiếng Tày giữa lòng Hà Nội

Khoa học

Hơn nửa thế kỷ sống ở thủ đô, PGS-TS Hoàng Văn Ma vẫn trò chuyện với vợ mình bằng tiếng Tày cho dù mấy đứa cháu cứ kêu lên “không hiểu ông bà nói gì”.

Cá mát sông Giăng - thứ đặc sản ngon nức tiếng của xứ Nghệ

Địa phương

Cá mát sông Giăng là thứ đặc sản dân giã nổi tiếng không chỉ ở Nghệ An mà con lan truyền đi khắp cả nước. Cá mát bắt về thường được đem kho tương hoặc nướng đều rất ngon.

Món ngon trong tuần: Bánh Trung thu oreo, trứng muối siêu tốc, chè bưởi, trứng nướng kiểu Thái

Sống - Khỏe

Bánh Trung thu oreo, trứng muối siêu tốc, chè bưởi, trứng nướng kiểu Thái, bánh Trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh, bánh xèo mực, chả ram tôm đất, bao tử hầm tiêu xanh… là những là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Clip: Hướng dẫn nấu chè bưởi ngon, không bị đắng

Sống - Khỏe

Chè bưởi là món tráng miệng rất ngon và được nhiều người ưa chuộng. Món ngon này phù hợp với cả người già và trẻ em.

Bánh chưng Tranh Khúc: Đặc sản nhất định phải nếm khi đến Hà Nội

Địa phương

Bánh chưng chắc hẳn đã không còn xa lại với bất kỳ người dân Việt Nam nào. Tuy nhiên, ngon nhất phải kể đến bánh chưng Tranh Khúc do người dân làng Tranh Khúc, xã Duyên hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội làm nên.

Dùng máu người trẻ để cải lão hoàn đồng

Khoa học

Nhiều giám đốc điều hành các công ty có tên tuổi tại Thung lũng Silicon, Mỹ đang quan tâm tới việc dùng máu người trẻ để cải lão hoàn đồng

Món ngon trong tuần: Bánh trung thu tiramisu cacao, trứng cuộn kiểu Hàn Quốc, bánh sữa tươi chiên

Sống - Khỏe

Bánh trung thu tiramisu cacao, lẩu riêu cua bắp bò, cá bống dừa kho tiêu, bánh gối, bánh bò, bánh tằm khoai mì, trứng cuộn kiểu Hàn Quốc, bánh mì chà bông nhân phô mai… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Học cách làm xíu mại sốt cà chua dễ dàng

Sống - Khỏe

Ở Việt Nam, xíu mại được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Việt Nam (với các công đoạn như vo viên, trộn gia vị và hấp). Đây là món ăn dễ làm mà chi phí lại khá rẻ, dễ ăn, dễ tiêu hoá, hợp cho cả người già và trẻ em.

Không khí ở Việt Nam: Phát hiện bụi nano có thể “đầu độc” DNA

Sống - Khỏe

Kết quả quan trắc bụi mịn ở Việt Nam gần đây đã phát hiện bụi PM1.0, thậm chí cả bụi nano (≤ 0,1µm). Loại bụi này có thể vượt qua mọi hàng rào ngăn bụi của hệ hô hấp, bít các lỗ trao đổi ôxy ở phế nang, tác động đến cấu trúc DNA.

Trang đầu ...24 25 26 ...Trang cuối

người-già - Có 399 kết quả

CHUYÊN MỤC