Trang chủ Search

nông-sản-việt - 90 kết quả

Trao giải thưởng Hồ Chí Minh và giải thưởng Nhà nước về KH&CN cho 29 công trình

Trao giải thưởng Hồ Chí Minh và giải thưởng Nhà nước về KH&CN cho 29 công trình

Tối 23/11 tại Hà Nội, Bộ KH&CN đã tổ chức lễ trao giải thưởng Hồ Chí Minh và giải thưởng Nhà nước về KH&CN đợt 6. Đây là hai giải thưởng lớn được trao 5 năm một lần kể từ năm 1996 nhằm vinh danh tác giả của những công trình KH&CN có giá trị khoa học lớn, đóng góp hiệu quả cho kinh tế - xã hội.
Trao Giải thưởng Hồ Chí Minh và Giải thưởng Nhà nước về KH&CN cho 29 công trình

Trao Giải thưởng Hồ Chí Minh và Giải thưởng Nhà nước về KH&CN cho 29 công trình

Tối 23/11, tại Nhà hát lớn Hà Nội, Bộ KH&CN tổ chức công bố và trao Giải thưởng Hồ Chí Minh và giải Nhà nước về KH&CN đợt 6 cho lần lượt 12 và 17 công trình.
Bảo hộ CDĐL ở nước ngoài: Để thực sự là "cơ hội vàng"

Bảo hộ CDĐL ở nước ngoài: Để thực sự là "cơ hội vàng"

Việc đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý đã khó, song quá trình quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý sau đăng ký - yếu tố quyết định đến hiệu quả của “tấm giấy thông hành” giúp nông sản Việt Nam tiến vào các thị trường nước ngoài, còn gian nan hơn rất nhiều.
Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất tinh bột biến tính

Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất tinh bột biến tính

Việc kết hợp phương pháp enzyme với lên men không chỉ giúp tăng hiệu suất biến tính tinh bột mà còn thân thiện với môi trường, không chứa hóa chất dư thừa trong sản phẩm, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Bảo hộ chỉ dẫn địa lý ở nước ngoài (kỳ 1): Con đường buộc phải đi

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý ở nước ngoài (kỳ 1): Con đường buộc phải đi

Dù tốn không ít thời gian, công sức và chi phí song việc đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý ở nước ngoài là điều cần thiết để mở rộng thị trường cũng như nâng cao giá trị cho các sản phẩm của Việt Nam.
Phương pháp truy xuất nguồn gốc địa lý gạo Séng Cù

Phương pháp truy xuất nguồn gốc địa lý gạo Séng Cù

TS. Đào Hải Yến (Viện Hóa học, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) và cộng sự đã xây dựng được phương pháp để truy xuất nguồn gốc địa lý của gạo Séng Cù với độ chính xác từ 80 - 99%. Phương pháp này cũng hứa hẹn sẽ đem lại nhiều ứng dụng hữu ích cho các sản phẩm nông sản có giá trị cao khác của Việt Nam.
Chiếu xạ nông sản xuất khẩu: Không chỉ phụ thuộc vào công nghệ

Chiếu xạ nông sản xuất khẩu: Không chỉ phụ thuộc vào công nghệ

Để có giải pháp tổng thể cho bài toán xuất khẩu các mặt hàng nông sản Việt Nam vào những thị trường lớn và nhiều hàng rào kỹ thuật như châu Âu, Mỹ, Nhật Bản…, không chỉ cần nỗ lực của riêng ngành nông nghiệp mà phải có được sự hợp tác liên ngành, liên bộ, đặc biệt giữa Bộ NN&PTNT - Bộ KH&CN - Bộ Công thương.
Truy xuất nguồn gốc: Trông vào công nghệ số

Truy xuất nguồn gốc: Trông vào công nghệ số

Các ứng dụng số và cổng thông tin đang giúp hoạt động truy xuất nguồn gốc ở Việt Nam dần khắc phục một số vướng mắc như dữ liệu chưa đầy đủ, tản mát và được lưu trữ bằng các giải pháp khác nhau.
Hội thảo về truy xuất nguồn gốc và ứng dụng nền tảng số hỗ trợ tiêu thụ nông sản

Hội thảo về truy xuất nguồn gốc và ứng dụng nền tảng số hỗ trợ tiêu thụ nông sản

Tại hội thảo do Bộ KH&CN, Bộ NN&PTNT và Bộ Công Thương tổ chức, các chuyên gia sẽ chia sẻ kinh nghiệm kết nối hệ thống truy xuất nguồn gốc; ứng dụng công nghệ số trong chuỗi cung ứng nông sản; và xúc tiến thương mại với các thị trường nước ngoài, đặc biệt là Trung Quốc.
5 dự án blockchain ứng dụng vào cuộc sống

5 dự án blockchain ứng dụng vào cuộc sống

Trong năm qua, nhiều nhóm nghiên cứu trẻ đã phát triển các giải pháp dựa trên nền tảng blockchain để giải quyết những vấn đề khác nhau của xã hội.