Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cách làm trứng cuộn kiểu Hàn Quốc thơm ngon, đẹp mắt

Sống - Khỏe

Ẩm thực Hàn Quốc vốn nổi bật với những món ăn như cơm cuốn rong biển, kimchi hay tokbokki… Ngoài các món quen thuộc này, trứng cuộn cũng là một món ăn hấp dẫn từ bề ngoài đến hương vị với cách làm vô cùng đơn giản, có thể thực hiện tại nhà.

Clip: 12 món đặc sản nức tiếng của Bình Định

Sống - Khỏe

Không chỉ nổi tiếng là miền đất võ của Việt Nam, Bình Định còn có những đặc sản nổi tiếng khắp mọi miền đất nước. Trong đó, cua Huỳnh đế, gỏi cá chình, mắm nhum Mỹ An, rượu bàu đá, bánh hỏi Diêu Trì, bánh ít lá gai… là những cái tên tiêu biểu.

Tính chất đặc thù của mắm tôm Hậu Lộc

Địa phương

Trên thị trường tràn lan nhiều loại mắm tôm không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Vậy làm thế nào để biết được đâu là mắm tôm Hậu Lộc chính hiệu?

Công thức làm bánh gối ngon hơn hàng quán

Sống - Khỏe

Bánh gối được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Bạn có thể tiến hành làm bánh gối bằng một số bước đơn giản sau.

Công thức nấu lẩu riêu cua bắp bò đậm chất Hà Nội

Sống - Khỏe

Lẩu riêu cua bắp bò với vị chua dịu của giấm bỗng, sự thanh mát của canh cua và ngọt thơm của thịt bò là món ăn khoái khẩu của người Hà Nội trong mùa se lạnh lẫn ngày hè oi nóng. Với công thức dưới đây, bạn có thể tự nấu món này cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Clip: Bánh bò thốt nốt Châu Đốc ngọt bùi hương vị miền Tây

Sống - Khỏe

Chỉ một lần nếm thử món bánh của vùng đất An Giang, du khách sẽ khó có thể quên được vị bùi bùi, ngon ngọt của bánh bò thốt nốt. Chính món quà nhỏ này lại là yếu tố đã níu kéo biết bao du khách trở lại với vùng sông miền Tây.

Cách làm món cá bống dừa kho tiêu ngon như người miền Tây

Sống - Khỏe

Chỉ mất chưa đầy 1 giờ đồng hồ, bạn đã có thể chế biến ra món cá bống dừa kho tiêu thơm ngon, béo ngậy như người miền Tây khi làm theo các bước sau đây.

Học cách làm xíu mại sốt cà chua dễ dàng

Sống - Khỏe

Ở Việt Nam, xíu mại được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Việt Nam (với các công đoạn như vo viên, trộn gia vị và hấp). Đây là món ăn dễ làm mà chi phí lại khá rẻ, dễ ăn, dễ tiêu hoá, hợp cho cả người già và trẻ em.

Clip: 10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Cần Thơ

Sống - Khỏe

Khi đi du lịch tại Cần Thơ, lẩu bần phù sa, nem nướng Cái Răng, canh chua cá hú bông so đũa, lẩu mắm, kho quẹt… là những món ăn nổi tiếng mà du khách không nên bỏ qua.

CLIP HOT NGÀY 26/8: Xe máy bốc cháy kinh hoàng ở Bình Dương, trâu rừng húc thủng ngực sư tử

Khám phá

Đang lưu thông trên đường, xe máy bỗng dưng bốc cháy tại Bình Dương, sư tử bị trâu rừng húc thủng ngực, bất ngờ tóm được lươn khổng lồ khi đang câu cá… là những clip ấn tượng có trong điểm tin “clip hot” hôm nay.

Trang đầu ...13 14 15 ...Trang cuối

mắm - Có 425 kết quả

CHUYÊN MỤC