Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Chả ram tôm đất - đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bình Định

Địa phương

Không biết từ bao giờ, chả ram tôm đất đã trở thành một trong những món đặc sản có tiếng của vùng đất Bình Định. Lớp vỏ giòn tan, lớp nhân béo bùi đã trở thành món ăn dễ gây nghiện cho nhiều thực khách.

Công bố nhãn hiệu tập thể “Gạo nếp cái hoa vàng Đại Thắng” Hải Phòng

Địa phương

UBND huyện Tiên Lãng và xã Đại Thắng (Hải Phòng) vừa tổ chức đón nhận nhãn hiệu tập thể “Gạo nếp cái hoa vàng Đại Thắng” do Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ cấp giấy chứng nhận.

Bình Định: Thêm một làng nghề nước mắm được trao chứng nhận nhãn hiệu

Địa phương

Ngày 22/9, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bình Định phối hợp với UBND huyện Phù Cát tổ chức Lễ công bố quyết định và trao chứng nhận nhãn hiệu của Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) cho Làng nghề nước mắm truyền thống Đề Gi, huyện Phù Cát, Bình Định.

Học các làm trứng nướng theo kiểu Thái cực thơm ngon

Sống - Khỏe

Trứng nướng là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ ưa thích. Tuy nhiên, món này ngoài hàng quán tuy ngon nhưng thường mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cách làm thịt bò khô từ thịt lợn rất dễ

Sống - Khỏe

Giá thành rẻ, bảo đảm an toàn thực phẩm mà ngon không kém gì thịt bò khô xịn, đó là ưu điểm của việc áp dụng cách làm thịt bò khô từ thịt lợn dưới đây. Công thức rất đơn giản, không tốt nhiều thời gian.

Chết mê với 9 đặc sản xứ Thanh nức tiếng gần xa

Địa phương

Đã từ lâu Thanh Hóa là cái nôi sản sinh ra vô số những món ăn độc đáo, ngon lạ nức tiếng.

Học cách làm cơm cháy kho quẹt ngon hơn hàng quán

Sống - Khỏe

Cơm cháy kho quẹt là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ ưa thích. Nếu thử bắt tay vào làm, bạn sẽ thấy món ăn này cực kỳ đơn giản đấy!

Bánh tằm Ngan Dừa - đặc sản làm nên danh tiếng ẩm thực Bạc Liêu

Địa phương

Nếu bạn có cơ hội ghé thăm tỉnh Bạc Liêu, đừng quên thưởng thức bánh tằm Ngan Dừa, món ăn ngon mang hương vị đặc trưng của mảnh đất này.

Tự làm khô gà lá chanh ngon đúng điệu

Sống - Khỏe

Khô gà lá chanh là món ngon đang gây “sốt” thời gian gần đây. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có ngay hũ khô gà lá chanh đãi các thành viên trong gia đình.

Mẹo chế biến món bánh canh giò heo ngon miễn chê

Sống - Khỏe

Bánh canh giò heo là món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam. Món ngon này giàu dinh dưỡng và phù hợp với hầu hết mọi lứa tuổi.

Trang đầu ...11 12 13 ...Trang cuối

mắm - Có 425 kết quả

CHUYÊN MỤC