Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Trao Giải thưởng Hồ Chí Minh và Giải thưởng Nhà nước về KH&CN cho 29 công trình

Thời sự trong nước

Tối 23/11, tại Nhà hát lớn Hà Nội, Bộ KH&CN tổ chức công bố và trao Giải thưởng Hồ Chí Minh và giải Nhà nước về KH&CN đợt 6 cho lần lượt 12 và 17 công trình.

Ứng dụng chùm tia điện tử để chiếu xạ kiểm dịch nông sản xuất khẩu

Thời sự trong nước

Diễn ra tại Trung tâm Nghiên cứu và Triển khai công nghệ bức xạ (VINAGAMA), hội thảo khoa học “Chiếu xạ kiểm dịch trái cây” đã đề cập đến một nhu cầu bức thiết của nông sản: muốn xuất khẩu vào các thị trường Mỹ, Úc…, cần phải được kiểm dịch.

Máy sấy vi sóng A&D: Giải bài toán chất lượng và chi phí

Khoa học

Chiếc máy sấy vi sóng của TS. Nguyễn Minh Hệ và cộng sự hứa hẹn đem đến một giải pháp vừa tiết kiệm thời gian và chi phí năng lượng, vừa đảm bảo duy trì được các chất dinh dưỡng cho sản phẩm - một bài toán mà nhiều phương pháp sấy khác chưa giải quyết được.

Biểu trưng chỉ dẫn địa lý quốc gia: Bước tiến mới phát triển CDĐL của Việt Nam

Khoa học

Để biểu trưng CDĐL quốc gia mới được xây dựng thực sự trở thành công cụ hữu hiệu góp phần vào hoạt động quản lý và quảng bá các sản phẩm mang CDĐL của Việt Nam là một bài toán không dễ tìm lời giải.

Phát triển giấm mơ trà xanh ở làng cổ Bách Cốc

Công nghệ

Việc phát triển các sản phẩm giấm mơ trà xanh không chỉ giúp anh Vũ Minh Ngọc (Công ty Nông sản cô Tâm) tạo ra loại giấm có hương vị thơm ngon độc đáo mà còn góp phần quảng bá giá trị văn hóa của làng cổ Bách Cốc nổi tiếng, cũng như gìn giữ nghề làm giấm truyền thống nơi đây.

Xử lý nước nuôi tôm bằng công nghệ điện hóa - siêu âm kết hợp

Công nghệ

Giải pháp điều chế vi bọt khí sử dụng công nghệ điện hóa – siêu âm do các nhà khoa học tại CTCP Huetronics và trường Đại học Khoa học (Đại học Huế) cùng nhau phát triển được kỳ vọng sẽ mở ra một hướng mới trong việc khử trùng, cải thiện môi trường nước nuôi trồng thủy sản.

Bảo hộ CDĐL ở nước ngoài: Để thực sự là "cơ hội vàng"

Khoa học

Việc đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý đã khó, song quá trình quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý sau đăng ký - yếu tố quyết định đến hiệu quả của “tấm giấy thông hành” giúp nông sản Việt Nam tiến vào các thị trường nước ngoài, còn gian nan hơn rất nhiều.

Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất tinh bột biến tính

Trang đầu ...10 11 12 ...Trang cuối

Nông-sản - Có 884 kết quả

CHUYÊN MỤC