Trang chủ Search

Protein - 1777 kết quả

Phụ phẩm tôm - mắt xích quan trọng nâng cao giá trị ngành tôm

Phụ phẩm tôm - mắt xích quan trọng nâng cao giá trị ngành tôm

Mặc dù phụ phẩm của ngành tôm Việt Nam là “mỏ vàng” mang lại nguồn tritin, chitosan - những nguyên liệu quý cho công nghiệp, y tế dồi dào, nhưng chưa thực sự được khai thác hiệu quả.
Tiếp cận đột phá về miễn dịch ung thư giành Nobel Y sinh 2018

Tiếp cận đột phá về miễn dịch ung thư giành Nobel Y sinh 2018

Giải Nobel Y sinh năm 2018 được trao cho khám phá về cách khai thác hệ miễn dịch để tấn công ung thư. James Allison (Trung tâm Ung thư MD Anderson, ĐH Texas) và Tasuku Honjo (ĐH Kyoto, Nhật Bản) đã độc lập phát hiện ra cách loại bỏ “chốt hãm” ngăn cản hệ miễn dịch tấn công tế bào ung thư.
Protein trong nước tiểu giúp chẩn đoán sớm ung thư buồng trứng

Protein trong nước tiểu giúp chẩn đoán sớm ung thư buồng trứng

Bệnh ung thư buồng trứng thường được biết đến là một kẻ giết người thầm lặng.
Nanosponges: Kỹ thuật mới trong điều trị viêm khớp

Nanosponges: Kỹ thuật mới trong điều trị viêm khớp

Một nhóm kỹ sư tại trường Đại học California San Diego (Hoa Kỳ) đã tổng hợp và phát triển một loại hạt xốp nano polymer (nanosponges) dạng bạch huyết cầu có khả năng hấp thụ và trung hòa một cách an toàn một loạt các protein đóng vai trò quan trọng sự phát triển của bệnh viêm khớp dạng thấp.
Mang thai đừng ăn bánh mì!

Mang thai đừng ăn bánh mì!

Các nhà khoa học Đan Mạch khuyên thai phụ cắt giảm bánh mì, mì ống và các thực phẩm giàu gluten khác để loại bỏ nguy cơ tiểu đường type 1 ở trẻ.
Tái lập trình tế bào làm lành vết thương hở

Tái lập trình tế bào làm lành vết thương hở

Mới đây, một nhóm các nhà nghiên cứu tại Viện Salk (Hoa Kỳ) đã công bố trên Nature kỹ thuật chữa vết thương hở thành làn da khỏe mạnh mà không cần phẫu thuật.
Uống sữa làm gia tăng dịch nhầy đường hô hấp?

Uống sữa làm gia tăng dịch nhầy đường hô hấp?

Lâu nay, không ít người vẫn tin rằng uống sữa sẽ khiến cơ thể sản sinh nhiều dịch nhầy trong đường hô hấp. Nhưng mới đây (06/09), một nghiên cứu công bố trên Archives of Disease in Childhood đã bác bỏ quan niệm sai lầm trên.
Lợi khuẩn không thực sự tốt cho đường ruột

Lợi khuẩn không thực sự tốt cho đường ruột

Một nghiên cứu mới đây đã phát hiện ra rằng lợi khuẩn (probiotic) - vốn được khuyên là tốt cho đường ruột – hoàn toàn có khả năng gây ra những rối loạn nghiêm trọng nếu kết hợp với thuốc kháng sinh.
Trí tuệ nhân tạo dự đoán sự tiến triển và lây lan của ung thư

Trí tuệ nhân tạo dự đoán sự tiến triển và lây lan của ung thư

Các nhà khoa học đã sử dụng trí tuệ nhân tạo để dự đoán ung thư sẽ tiến triển và lây lan như thế nào, điều này có thể giúp bác sĩ đưa ra một phương pháp điều trị hiệu quả nhất cho từng bệnh nhân.
Chế độ ăn không gluten làm tăng nguy cơ béo phì

Chế độ ăn không gluten làm tăng nguy cơ béo phì

Theo một nghiên cứu mới, các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo, rằng việc thay thế những loại thực phẩm hàng ngày bằng đồ không chứa gluten có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì.