Trang chủ Search

thực-phẩm-biến-đổi-gene - 11 kết quả

Thực phẩm biến đổi gene (GMO): Vì sao còn lo ngại?

Thực phẩm biến đổi gene (GMO): Vì sao còn lo ngại?

Sau hơn 30 năm thương mại hóa, dù chưa có bất cứ bằng chứng khoa học rõ ràng nào về tác động tiêu cực của thực phẩm biến đổi gene nhưng nỗi sợ từ một bộ phận công chúng khiến loại thực phẩm này vẫn chưa được rộng đường phát triển.
Đón đọc KHPT số 1310 từ ngày 19/9 đến 25/9/2024

Đón đọc KHPT số 1310 từ ngày 19/9 đến 25/9/2024

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.
Light Bio - Ứng dụng công nghệ sinh học tạo ra thực vật phát sáng

Light Bio - Ứng dụng công nghệ sinh học tạo ra thực vật phát sáng

Bằng cách sử dụng gene của nấm phát quang sinh học tự nhiên, startup Light Bio đã tạo ra những cây dã yên thảo (petunia) phát sáng hiện đang được thương mại hóa trên thị trường.
Nhà khoa học nữ giành giải VinFuture: Cứu tinh của những vùng lúa ngập úng

Nhà khoa học nữ giành giải VinFuture: Cứu tinh của những vùng lúa ngập úng

VinFuture là một trong số ít giải thưởng KH&CN toàn cầu có giá trị lớn vinh danh nhà khoa học nữ. Năm nay, hạng mục này của VinFuture thuộc về GS. Pamela Ronald với công trình phân lập gene Sub1A, cho phép tạo ra các giống lúa biến đổi gene sinh trưởng tốt trong điều kiện ngập úng lên đến hai tuần.
Khoảng trống đồng thuận

Khoảng trống đồng thuận

Ngay cả khi đa số các nhà khoa học đã đồng thuận với nhau trong một vấn đề cụ thể nào đó thì hãy còn những bộ phận công chúng chưa bị thuyết phục. Điều này được gọi là “khoảng trống đồng thuận” (consensus gap). Thật không may là khá nhiều khoảng trống “nghiêm trọng” nhất hiện nay lại liên quan đến phạm trù bền vững.
Ấn Độ triển khai dán nhãn cho thực phẩm biến đổi gene

Ấn Độ triển khai dán nhãn cho thực phẩm biến đổi gene

Cơ quan Tiêu chuẩn và An toàn Thực phẩm Ấn Độ (FSSAI) vừa ban hành quyết định dán nhãn thực phẩm biến đổi gene (GM) cho các sản phẩm thức ăn đóng gói chứa lượng sinh vật biến đổi gene nhiều hơn 1%
Ngày hội STEM 2018: Chạm vào 4.0

Ngày hội STEM 2018: Chạm vào 4.0

Tìm hiểu và trải nghiệm những công nghệ mới, đặc trưng cho thời đại Công nghiệp 4.0, như in 3D, trí tuệ nhân tạo, robot tự hành, thực tế ảo… là điểm nổi bật nhất của Ngày hội STEM 2018, diễn ra trọn ngày 13/5 tại Đại học Khoa học Tự nhiên, Hà Nội.
Cách mạng lúa gạo hữu cơ ở Ấn Độ làm lu mờ nông nghiệp biến đổi gene

Cách mạng lúa gạo hữu cơ ở Ấn Độ làm lu mờ nông nghiệp biến đổi gene

Những tuyên truyền cho thực phẩm biến đổi gene (GMO) thường nhấn mạnh sự cần thiết của công nghệ này để làm tăng sản lượng cây trồng và giúp nuôi sống phần lớn dân số thế giới. Tuy nhiên, điều này không hoàn toàn đúng.
Thị trường nông nghiệp hữu cơ tăng phi mã

Thị trường nông nghiệp hữu cơ tăng phi mã

Thị trường nông nghiệp hữu cơ đang có những sự thay đổi đáng kể khi ngày càng nhiều người tìm tới những nguồn cung thực phẩm an toàn, đảm bảo sức khỏe.
Ảnh hưởng đáng sợ của cây trồng biến đổi gene

Ảnh hưởng đáng sợ của cây trồng biến đổi gene

Thực phẩm biến đổi gene không trực tiếp gây hại sức khỏe, nhưng quá trình nuôi trồng nó đang tạo ra các loại siêu cỏ và sinh vật gây hại siêu kháng thuốc trừ sâu.