Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bột phụ phẩm gia cầm cho hiệu quả tương đương bã đậu nành trong chăn nuôi

Khoa học

Điều đó có nghĩa là bột phụ phẩm gia cầm có thể trở thành nguồn thức ăn thay thế tiềm năng, giúp ngành chăn nuôi lợn không bị phụ thuộc hoàn toàn vào bã đậu nành như hiện nay.

Vật liệu nano bọc hạt giống đậu tương

Khoa học

PGS.TS Nguyễn Hoài Châu (Viện Công nghệ Môi trường, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) và các cộng sự đã đề xuất một phương pháp sản xuất vật liệu bọc hạt giống không chỉ giúp bảo vệ hạt giống đậu tương khỏi nấm gây bệnh mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trong giai đoạn nảy mầm.

Chiến tranh thương mại ảnh hưởng tới hệ sinh thái rừng Amazon

Khoa học thường thức

“Chúng tôi e ngại rằng cuộc chiến tranh thương mại Mỹ Trung sẽ khiến nạn phá rừng phục vụ cho nông nghiệp ở Brazil gia tăng trên diện rộng”, nhà nghiên cứu về khí hậu học Richard Fuchs nhận định.

Hướng dẫn làm giá đỗ tương ngay tại nhà

Sống - Khỏe

Ngoài việc được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon thì giá đỗ tương còn có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư, giảm cân, hạ mỡ máu, hạ huyết áp, trị viêm họng, làm đẹp da, cân bằng nội tiết tố…

Đặc sản Hải Phòng khiến thực khách phát “nghiện”

Địa phương

Nem cua bể là món ăn đặc trưng trong ẩm thực Hải Phòng với nguyên liệu chủ đạo là tôm và cua bể. Cùng với món bánh đa cua, món ngon này được coi là hai món ăn có tính đại diện rõ nhất cho phong cách chế biến ẩm thực của con người ở thành phố hoa phượng đỏ.

Bí quyết nấu canh giá đỗ giải rượu, bia nhanh chóng và hiệu quả

Sống - Khỏe

Trong số những cách giải rượu, bia thì cách nhanh nhất và an toàn nhất là bằng các món ăn. Sau đây sẽ là bí quyết nấu canh giá đỗ giải rượu, bia nhanh chóng và hiệu quả.

"Điểm danh" 15 cặp thực phẩm xung khắc nhau

Sống - Khỏe

Trên cơ sở tổng kết kinh nghiệm dân gian và nhiều kết quả nghiên cứu, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định nhiều loại thức ăn, nếu kết hợp với nhau, có thể gây phản tác dụng. Dưới đây là 15 trường hợp điển hình.

Đậu phụ ăn chung với măng tươi dễ tạo thành sỏi thận

Sống - Khỏe

Đậu phụ (hay còn gọi là đậu hũ) ăn chung với măng tươi dễ kết thành sỏi thận.

Những bài thuốc chữa bệnh thần kỳ từ của cải trắng

Sống - Khỏe

Ngoài việc làm thức ăn, củ cải còn là vị thuốc quý chữa ho, viêm họng, viêm phế quản.

Chọn thực phẩm giúp trẻ hóa da theo từng độ tuổi

Sống - Khỏe

Theo từng độ tuổi, bổ sung thực phẩm thích hợp sẽ giúp ngăn ngừa lão hóa, đem đến vẻ ngoài trẻ trung, tươi tắn.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

giá-đậu - Có 10 kết quả

CHUYÊN MỤC