Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bức thư khiếu nại bán hàng 4.000 năm tuổi

Khám phá

Nếu bạn nghĩ dịch vụ khách hàng bây giờ thật tệ thì hãy xem bức thư phàn nàn của Nanni nhắm vào Ea-nāṣir, một thương gia buôn đồng thiếu đạo đức ở Mesopotamia cách đây 4.000 năm.

Người dân Địa Trung Hải nhập khẩu đồ ăn từ 3500 năm trước

Khám phá

Ngay từ thời đại đồ đồng, các nền văn minh ở khu vực Địa Trung Hải đã nhập khẩu nhiều loại thực phẩm như chuối, nghệ, đậu nành, vừng có nguồn gốc từ khu vực Nam Á và Đông Á.

Người đam mê chế tạo máy cơ khí đất Huế

Địa phương

Bằng đam mê sáng tạo và sự cần mẫn, anh Lê Hữu Minh (39 tuổi, phường Hương Văn, thị xã Hương Trà, Thừa Thiên - Huế), với trình độ học vấn lớp 8 đã chế tạo ra máy ép dầu đậu phụng (lạc), dầu mè bằng thủy lực và máy xay nghệ tươi.

Loài giun tên 'cá dương vật' có thể ăn sống

Khám phá

Giun Urechis unicinctus có hình dáng rất giống bộ phận sinh dục người, được sử dụng làm thức ăn sống ở nhiều nước.

Cách làm salad rau cho người ăn kiêng

Sống - Khỏe

Salad rau là món ăn dễ làm được rất nhiều người yêu thích. Món ngon này vừa dễ ăn, thanh mát lại có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Những người đang áp dụng chế độ ăn kiêng giảm cân có thể thưởng thức món ăn này hàng ngày mà không sợ tăng cân.

Công thức làm kimbap chiên xù đúng chuẩn Hàn Quốc

Sống - Khỏe

Kimbap chiên xù là món ngon được biến tấu từ cơm cuộn Hàn Quốc. Với lớp vỏ giòn rụm và lớp nhân thơm mềm sẽ hạ gục cả những thực khách khó tính nhất.

Hướng dẫn làm bánh nướng thập cẩm vô cùng đơn giản

Sống - Khỏe

Bánh nướng thập cẩm (bánh nướng Trung Thu) là loại bánh được người Việt Nam sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung Thu. Tuy chế biến hơi cầu kỳ nhưng loại bánh này lại rất được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon.

"Học lỏm" cách nấu canh rong biển ngon như người Hàn Quốc

Sống - Khỏe

Canh rong biển là loại thức ăn rất tốt cho sức khỏe khi có tác dụng ngăn ngừa ung thư, tăng cường chức năng tuyến giáp, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, chống viêm, thải độc, giảm cholesterol trong máu…

Khám phá công thức làm miến trộn Hàn Quốc ngon tuyệt cú mèo

Sống - Khỏe

Để làm tăng thêm gia vị cho bữa cơm gia đình mình, thay vì những món ăn mang đậm chất truyền thống, bạn có thể tự tay làm một vài món ăn mang hương vị Hàn Quốc để chiêu đãi cả nhà. Và một trong những món ăn “quốc dân” của xứ Kim Chi này chính là miến trộn Japchae.

Công thức làm món cơm trộn Hàn Quốc thơm ngon tuyệt hảo

Sống - Khỏe

Tưởng chừng như phức tạp, nhưng cơm trộn Hàn Quốc (Bibimbap) lại rất dễ làm và không tốn nhiều thời gian. Món ngon này rất dễ ăn và giàu dinh dưỡng. Nó sẽ khiến những người ăn uống khó tính nhất cũng phải gật gù khen ngon.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

dầu-mè - Có 26 kết quả

CHUYÊN MỤC