Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Lai tạo giống ngô ngọt mới cho vùng Đông Nam Bộ

Công nghệ

Ứng dụng chỉ thị phân tử SSR, nhóm tác giả ở Trường Đại học Nông lâm TPHCM đã tạo được giống ngô ngọt mới, năng suất chất lượng cao, góp phần chủ động nguồn giống sản xuất trong nước.

Còn ít đơn vị ở khu vực phía Nam tham gia Chương trình KH&CN quốc gia

Sự kiện

Trong 5 năm qua, các doanh nghiệp tham gia Chương trình KH&CN quốc gia đều có doanh thu tăng trưởng trung bình từ 18- 50%/năm. Tuy nhiên, vì một số lý do, vẫn còn ít đơn vị, doanh nghiệp ở phía Nam tham gia Chương trình.

Máy sấy vi sóng A&D: Giải bài toán chất lượng và chi phí

Khoa học

Chiếc máy sấy vi sóng của TS. Nguyễn Minh Hệ và cộng sự hứa hẹn đem đến một giải pháp vừa tiết kiệm thời gian và chi phí năng lượng, vừa đảm bảo duy trì được các chất dinh dưỡng cho sản phẩm - một bài toán mà nhiều phương pháp sấy khác chưa giải quyết được.

Chiếu xạ giúp rong nho tăng cường khả năng chống oxy hóa

Khoa học thường thức

Theo kết quả của một nghiên cứu mới do Leibniz ZMT (Trung tâm Nghiên cứu Biển nhiệt đới Leibniz) thực hiện, chất lượng dinh dưỡng của rong nho (Caulerpa lentillifera) còn có thể được cải thiện đáng kể theo cách đơn giản đến không ngờ.

Viện Nuôi trồng Thủy sản, ĐH Nha Trang: Khởi nguồn chuyển giao kỹ thuật sản xuất giống và nuôi cá biển

Khoa học

Ít ai biết rằng, các loài cá nước mặn, nước lợ chủ lực đang được nuôi phổ biến ở các tỉnh ven biển trên cả nước như cá chim, cá chẽm lại khởi phát từ Viện Nuôi trồng Thủy sản, thuộc Trường Đại học Nha Trang.

Chương trình KC.05/16-20: Những giải pháp về công nghệ năng lượng

Khoa học

Nếu lấy thước đo cho sự thành bại của một chương trình nghiên cứu ứng dụng và phát triển công nghệ là sự hữu dụng của sản phẩm tiềm năng trong đời sống kinh tế xã hội cũng như năng lực của đội ngũ làm ra nó thì có thể coi Chương trình KC.05/16-20 là một ví dụ thành công.

Anh nới lỏng quy định đối với cây trồng và vật nuôi chỉnh sửa gen

Chính sách

Khi trở thành Thủ tướng vào năm 2019, ông Boris Johnson đã cam kết “giải phóng lĩnh vực khoa học sinh học của Vương quốc Anh khỏi các quy tắc chống chỉnh sửa gen”.

Tự nhiên thật ra là trung tính

Khoa học

Hầu hết mọi người ở những nước phát triển phương Tây đều ưa chuộng những thứ tự nhiên, đặc biệt là thực phẩm. Chúng tôi lại cho rằng không có cơ sở lý thuyết lẫn thực tiễn cho niềm tin phổ biến vào sự ưu việt của các thực thể tự nhiên đối với phúc lợi của nhân loại. Tự nhiên không phải vô cùng nhân từ.

Nhiễm sắc thể giới tính có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ

Khoa học thường thức

Các nghiên cứu đã chỉ ra nhiễm sắc thể có thể giúp giải mã bí mật về khoảng cách tuổi thọ trung bình giữa hai giới ở nhiều loài động vật khác nhau. Theo đó, cá thể có hai NST quy định giới tính giống nhau có khả năng sống lâu hơn do NST thứ hai giúp tạo hiệu ứng bảo vệ cơ thể tốt hơn.

Hoàn thiện công nghệ sản xuất cá cá chim vây vàng quy mô công nghiệp

Khoa học

Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản I vừa hoàn thiện công nghệ sản xuất cá cá chim vây vàng Trachinotus spp ở quy mô công nghiệp theo chuỗi liên kết giá trị, từ sản xuất giống tới thương mại hóa sản phẩm và chuyển giao công nghệ.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

chất-lượng-dinh-dưỡng - Có 24 kết quả

CHUYÊN MỤC