Vừa qua, Trường Cao đẳng Hải Dương đã tổ chức hội thảo đánh giá kết quả bước đầu thực hiện “Xây dựng mô hình sản xuất trình diễn một số giống rau mới có giá trị kinh tế cao trên địa bàn tỉnh Hải Dương”.

Ban chủ nhiệm đề tài đã tiến hành sản xuất thử nghiệm các giống cà chua Doufu, cải làn GL1-11, cải bó xôi Toraido, xà lách xoăn Hacheong các giống cây được trồng luân canh một năm 4 - 6 lứa theo tiêu chuẩn VietGAP ở 1.500 m2 nhà lưới tại Trường Cao đẳng Hải Dương cơ sở 2 và 12 ha đồng ruộng (4 vụ) ở xã Hồng Lạc (Thanh Hà).

Đây là những địa điểm đảm bảo các yêu cầu về sản xuất rau an toàn theo quy chuẩn quốc gia; có nguồn nhân lực địa phương phù hợp cho sản xuất; dễ triển khai và nhân rộng mô hình. Các cây trái vụ đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc cao, chi phí sản xuất lớn hơn, năng suất chỉ bằng 75 - 85% so với chính vụ nhưng mang lại hiệu quả kinh tế lớn nhờ giá thành cao hơn trung bình 80 - 200%.

Ảnh minh hoạ.

Các loại cây trên có năng suất từ 13 đến 22 tấn/ha, giá trung bình 10.000 - 22.000 đồng/kg mang lại giá trị kinh tế đạt từ 160 triệu đồng đến 180 triệu đồng/ha/vụ. Riêng cây cà chua Doufu cho năng suất đạt từ 80 - 135 tấn/ha/vụ, giá bán từ 15 - 22 nghìn đồng/kg và có thể đạt 1,9 tỷ đồng/ha. Trong thời gian thực hiện đề tài, toàn bộ các loại cây trồng đều được bao tiêu sản phẩm.

Các loại cây trồng trên đã được Công ty TNHH MTV Rau củ quả an toàn Thanh Hà thu mua sản phẩm với giá sản phẩm theo giá thị trường. Việc ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật mới xây dựng mô hình sản xuất nhiều vụ trong năm một số loại rau mới có giá trị kinh tế cao đã tránh được nguy cơ rủi ro từ việc được mùa mất giá của sản xuất chính vụ.