Trang chủ Search

thức-ăn - 2441 kết quả

Thực phẩm siêu chế biến làm tăng bệnh trầm cảm?

Thực phẩm siêu chế biến làm tăng bệnh trầm cảm?

Một nghiên cứu mới đây của Mỹ đã tìm thấy mối liên hệ giữa thực phẩm siêu chế biến, đặc biệt là chất làm ngọt nhân tạo, và chứng trầm cảm.
Những nghiên cứu hài hước đoạt giải Ig Nobel 2023

Những nghiên cứu hài hước đoạt giải Ig Nobel 2023

Vào giữa tháng 9, lễ trao giải Ig Nobel năm thứ 33 dành cho những nghiên cứu kỳ quặc và hài hước đã diễn ra trực tuyến. Đơn vị trao giải là tạp chí Annals of Improbably Research.
Thùng rác Mill: Biến thực phẩm thừa thành thức ăn chăn nuôi

Thùng rác Mill: Biến thực phẩm thừa thành thức ăn chăn nuôi

Các chuyên gia tin rằng một chiếc thùng rác công nghệ cao giúp xử lý thực phẩm trong căn bếp sẽ là nút thắt quan trọng giúp hạn chế hàng triệu tấn rác thực phẩm trên toàn thế giới, từ đó góp phần giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường.
Đón đọc KHPT số 1257 từ ngày 14/09 đến 20/09/2023

Đón đọc KHPT số 1257 từ ngày 14/09 đến 20/09/2023

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.
Tại sao con người bắt đầu uống sữa bò?

Tại sao con người bắt đầu uống sữa bò?

Việc uống sữa của các loài động vật khác về bản chất là điều bất thường. Trên thực tế, hầu hết mọi người đều ít dung nạp đường lactose có trong sữa bò. Vậy tại sao con người bắt đầu làm điều đó khoảng 9.000 năm trước?
Giờ ăn và việc nhịn ăn gián đoạn tác động tới sức khỏe như thế nào?

Giờ ăn và việc nhịn ăn gián đoạn tác động tới sức khỏe như thế nào?

Ngày càng nhiều nghiên cứu cho thấy sức khỏe không chỉ phụ thuộc vào việc chúng ta ăn gì và ăn bao nhiêu, mà còn là khi nào. Vậy, chúng ta nên xếp thời gian ăn như thế nào? Và nhịn ăn gián đoạn có lợi cho sức khỏe hay không?
Robot tí hon biến hình để chui lọt các khe hẹp

Robot tí hon biến hình để chui lọt các khe hẹp

CLARI, viết tắt của robot côn trùng có khớp nối điều khiển, do một nhóm kỹ sư tại Đại học Colorado Boulder phát triển, có thể biến hình để chui qua những khe hẹp.
CLARI: Robot thay đổi hình dạng trong không gian hẹp

CLARI: Robot thay đổi hình dạng trong không gian hẹp

Lấy cảm hứng từ thế giới côn trùng, một nhóm các nhà kỹ sư tại Đại học Colorado Boulder đã tạo ra một con robot bé nhỏ có thể tự động thay đổi hình dạng của mình để len qua những khoảng trống hẹp. Con robot này có tên là CLARI, viết tắt của Compliant Legged Articulated Robotic Insect (Côn trùng robot có khớp nối ở chân chấp hành lệnh).
7 quy luật chi phối hình dạng động vật

7 quy luật chi phối hình dạng động vật

Các loài động vật có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, từ con voi to lớn và mực khổng lồ cho đến những con ếch tí hon. Mặc dù quá trình tiến hóa của động vật có thể theo những chiều hướng riêng biệt và không thể dự đoán trước, nhưng các nhà khoa học đã khám phá ra một số quy luật tự nhiên chi phối hình dạng của chúng.