Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Gìn giữ hương vị gừng Huế

Khoa học

Dựa trên nền tảng nghiên cứu bài bản, PGS.TS. Trương Thị Bích Phượng và các cộng sự ở Đại học Huế đã xây dựng một quy trình trồng và chế biến củ gừng Huế có hương vị thơm cay độc đáo, hướng đến nâng cao giá trị của gừng Huế trên thị trường.

Gói trọn ân tình vào trong sản phẩm

Địa phương

Với dự án tạo ra thương hiệu tập trung cho những sản phẩm đặc trưng của Huế đang có nguy cơ bị mai một và thất truyền, tác giả Phạm Thị Diệu Huyền vừa được trao giải A tại Cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Thừa Thiên - Huế năm 2019.

Những lợi ích tuyệt vời của món ăn ngày Tết đang "nổi như cồn" này

Sống - Khỏe

Không chỉ là món ăn truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về, món ăn này còn có công dụng tuyệt vời với sức khỏe.

Nữ nhà báo bỏ việc để "mang hương rừng ra phố"

Khám phá

Một cô gái nhỏ nhắn với ước mơ sẽ mang những đặc sản của núi rừng xứ Quảng đi khắp nơi, bằng lòng yêu quý và tự hào quê hương. Chọn cách tạo dựng lòng tin bằng những sản phẩm chất lượng, Võ Thị Minh Nga đang khiến nhiều người cảm phục….

Công dụng tuyệt vời của các loại mứt quả khô

Sống - Khỏe

Mứt me, mứt dừa, mứt cà chua, mứt bí… đều là những loại mứt quả khô không chỉ ngon, quen thuộc trong dịp Tết mà còn có tốt cho sức khỏe.

Clip: Hướng dẫn làm mứt gừng

Sống - Khỏe

Mứt gừng là món ăn được người Việt Nam yêu thích và rất có lợi cho sức khoẻ. Đoạn video dưới đây sẽ hướng dẫn cách chế biến món này.

5 mẹo giảm cân dễ không ngờ tại nơi làm việc

Sống - Khỏe

Nhiều người cảm thấy khó có thời gian để dành cho việc tập thể thao hoặc thư giãn trong thời gian làm việc tại công sở. Tuy nhiên, lại có những cách giúp bạn tiêu hao hơn 300 calories hàng ngày ngay tại công sở, bạn hãy thử xem.

Cách giữ ấm cơ thể trong thời tiết lạnh giá

Sống - Khỏe

Ăn vài lát mứt gừng, ngâm chân nước ấm, uống ly trà ấm hay chén súp nóng, mang tất khi ngủ giúp cơ thể ấm hơn, tránh cảm lạnh.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

mứt-gừng - Có 8 kết quả

CHUYÊN MỤC