Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Theo dấu mê cung từ trang trại gia cầm đến chợ

Theo dấu mê cung từ trang trại gia cầm đến chợ

Khoa học

Các nhà khoa học tại Việt Nam đang từng bước hé mở con đường lây lan của vi khuẩn từ gà sang người - một con đường quá đỗi phức tạp với những mạng lưới chằng chịt.

Nuôi gà công nghệ, một bước ra thế giới

Nuôi gà công nghệ, một bước ra thế giới

Công nghệ

Phân khúc thịt gà trắng công nghiệp trị giá hơn nửa tỷ đôla đang có chuyển biến đáng kể khi nông dân áp dụng KH-CN để có thể cạnh tranh với thịt ngoại và lần đầu tiên sản phẩm thịt gà của Việt Nam không chỉ đáp ứng nhu cầu nội địa mà còn xuất khẩu thành công…

Cách phân biệt trứng gà bị tẩy trắng

Cách phân biệt trứng gà bị tẩy trắng

Sống - Khỏe

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình vì tiện dụng và nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, cần biết cách lựa chọn trứng ngon và bảo quản trứng đúng cách để phòng tránh nguy cơ bị ngộ độc.

Phó Giáo sư - tiến sỹ Đặng Văn Đông: Nhà khoa học mê hoa

Phó Giáo sư - tiến sỹ Đặng Văn Đông: Nhà khoa học mê hoa

Khoa học

Gương mặt tươi rói, khí chất hào sảng, luôn tự nhận mình có tâm hồn lãng mạn, thích làm thơ và dành tình yêu đặc biệt cho các loài hoa, đó chính là Phó Giáo sư - tiến sỹ (PGS-TS) Đặng Văn Đông - Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu rau quả (FAVRI).

Mẹo chế biến món gà hầm nấm hương bồi bổ gia đình

Mẹo chế biến món gà hầm nấm hương bồi bổ gia đình

Sống - Khỏe

Gà hầm nấm là món ăn rất bổ dưỡng, thơm ngon và hứa hẹn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn nhớ mãi không quên.

Mô hình nuôi gà ta hiệu quả

Mô hình nuôi gà ta hiệu quả

Địa phương

Ông Nguyễn Văn Mun ở ấp Định Khánh B, xã Định Môn, huyện Thới Lai, TP. Cần Thơ thành công với nghề nuôi gà ta, 3 năm liền đều đạt lợi nhuận kinh tế cao.

Cách biến chân gà thành món ăn tốt cho sức khỏe

Cách biến chân gà thành món ăn tốt cho sức khỏe

Sống - Khỏe

Chân gà là món ăn quen thuộc, khoái khẩu của rất nhiều người nhưng không mấy ai biết cách biến chúng thành những bài thuốc quý.

Ngắm cáo Bắc cực trắng muốt, đẹp "ma mị" ở Việt Nam

Ngắm cáo Bắc cực trắng muốt, đẹp "ma mị" ở Việt Nam

Ảnh - Clip

Nhiều người tỏ ra thích thú khi lần đầu tiên thấy cáo Bắc cực được thuần dưỡng và sống khu vực có khí hậu nhiệt đới như ở Việt Nam.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối