Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Đã có tiêu chuẩn quốc gia cho bánh nướng, bánh dẻo

Sự kiện

Bộ Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) cho bánh nướng và bánh dẻo do Bộ Khoa học và Công nghệ đã công bố cũng có thể áp dụng cho các loại bánh có định nghĩa tương tự như bánh pía, bánh nếp, bánh bột ngũ cốc...

7 địa điểm đón mùa Đông hấp dẫn nhất Nhật Bản

Khám phá

Là một đất nước có 4 mùa rõ rệt, mùa đông ở Nhật sẽ là địa điểm lý tưởng để bạn đón một mùa giáng sinh tuyệt vời bên người thân.

Bánh ú tro Hội An - đặc sản nổi tiếng của xứ Quảng

Địa phương

Bánh ú tro là món ăn vặt phổ biến trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Loại bánh này hiện nay có mặt trên khắp các vùng miền trong cả nước, nhưng ngon nhất phải kể đến bánh ú tro Hội An.

Tìm hiểu phong tục đón tết Trung thu cổ truyền ở các nước Châu Á

Khám phá

Không chỉ có ở Việt Nam và Trung Quốc, tết Trung thu còn là ngày hội truyền thống của nhiều quốc gia Châu Á khác với những phong tục tập quán đặc trưng vô cùng thú vị.

Tìm hiểu về đặc sản nổi tiếng ở xứ Huế

Địa phương

Bánh in là một loại bánh có xuất xứ từ Huế, được làm từ bột năng, bột nếp, đậu xanh, đường, các nguyên liệu khác. Đây là loại bánh để dùng trong ngày Tết, phục vụ việc thờ cúng và đãi khách. Do giá trị rẻ nên được rất nhiều người ưa chuộng.

Mẹo giải rượu, bia bằng lá dong gói bánh chưng

Sống - Khỏe

Giải rượu, bia là vấn đề được nhiều người quan tâm mỗi khi ngồi vào tiệc, hội họp, lễ, Tết... Có rất nhiều cách để giải rượu, bia trong đó không thể không nhắc đến lá dong – loại lá gần gũi với người dân, đặc biệt trong mỗi dịp Tết đến Xuân về.

Nét độc đáo của Tết Âm lịch của Trung Quốc

Khám phá

Dịp Tết Âm lịch ở Trung Quốc là dịp các thành viên trong gia đình sum họp, cầu chúc những điều tốt đẹp, may mắn sẽ đến trong năm mới.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

bánh-nếp - Có 7 kết quả

CHUYÊN MỤC