Trang chủ Search

lạnh - 2900 kết quả

Thịt trăn - siêu thực phẩm giàu protein mới

Thịt trăn - siêu thực phẩm giàu protein mới

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, tìm ra hướng chăn nuôi bền vững giúp giảm hao phí tài nguyên lẫn lượng khí thải nhà kính là vấn đề khiến nhiều chính phủ đau đầu. Giờ đây, các nhà nghiên cứu đề xuất một giải pháp đáp ứng cả hai tiêu chí trên: chăn nuôi trăn.
Nhật Bản: Số ca nhiễm liên cầu khuẩn tăng cao kỷ lục

Nhật Bản: Số ca nhiễm liên cầu khuẩn tăng cao kỷ lục

Các chuyên gia cảnh báo một loại bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn hiếm gặp nhưng đặc biệt nguy hiểm, có tỉ lệ tỉ vong đến 30%, đang lây lan với tốc độ chóng mặt ở Nhật Bản. Nguyên nhân của tình trạng này chưa được xác định.
Sấy đông khô - công nghệ cho những sản phẩm cao cấp

Sấy đông khô - công nghệ cho những sản phẩm cao cấp

Với những sản phẩm có giá trị cao như đông trùng hạ thảo, tổ yến, cần áp dụng công nghệ sấy đông khô nhằm giữ được dinh dưỡng, hương vị màu sắc ban đầu.
Cơ chế lão hóa của rau củ

Cơ chế lão hóa của rau củ

Nghiên cứu mới tiết lộ cơ chế đằng sau quá trình lão hóa của rau củ do ThS. Võ Bùi Anh Nguyên (Đại học Bath, Anh) thực hiện trong nhà bếp của mình trong thời gian phong tỏa vì đại dịch COVID-19 có thể góp phần đưa ra giải pháp giúp giảm thiểu rác thải thực phẩm và giữ rau ở trạng thái tươi ngon lâu hơn.
Nam Cực thuộc về ai?

Nam Cực thuộc về ai?

Mặc dù có nhiều quốc gia từng tuyên bố chủ quyền đối với các phần lãnh thổ của Nam Cực, nhưng cho đến nay lục địa này vẫn là lãnh thổ chung của toàn nhân loại, theo các điều khoản trong Hiệp ước Nam Cực. Đây cũng là nơi chỉ được sử dụng cho mục đích hòa bình và nghiên cứu khoa học.
Khán giả học hay câu chuyện về ngành chiếu thử phim

Khán giả học hay câu chuyện về ngành chiếu thử phim

Cuốn sách của người sáng lập một hãng chuyên nghiên cứu chiếu thử các bộ phim trên toàn thế giới sẽ tiết lộ cho độc giả cách một bộ phim có thể tự mình thay đổi số phận dựa trên dữ liệu và các phân tích như thế nào.
Nga và Trung Quốc hợp tác xây lò phản ứng hạt nhân trên Mặt trăng

Nga và Trung Quốc hợp tác xây lò phản ứng hạt nhân trên Mặt trăng

Vào tháng 3/2024, Cơ quan vũ trụ Nga (Roscosmos) đã công bố kế hoạch hợp tác với Trung Quốc để xây dựng một lò phản ứng hạt nhân trên Mặt trăng vào năm 2035. Lò phản ứng này sẽ cung cấp năng lượng cho một căn cứ trên Mặt trăng mà hai nước sẽ cùng vận hành trong tương lai.
Sắp xếp lại một số tuyến bay để làm mát hành tinh

Sắp xếp lại một số tuyến bay để làm mát hành tinh

Một số nghiên cứu đã kết luận rằng khi điều chỉnh đường bay của một phần nhỏ các chuyến bay, người ta có thể làm giảm sự nóng lên toàn cầu một cách đáng kể. Bây giờ, một nghiên cứu mới bổ sung thông tin cho biết chi phí để thực hiện những thay đổi này cũng khá rẻ.
‘Sốt vẹt’ bùng phát tại châu Âu

‘Sốt vẹt’ bùng phát tại châu Âu

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cảnh báo sự gia tăng bất thường về số ca bệnh sốt vẹt (parrot fever) ở người tại nhiều quốc gia châu Âu. Đây là một bệnh nhiễm trùng đường hô hấp chủ yếu ảnh hưởng đến các loài chim, nhưng phổ biến nhất là các loài chim thuộc họ vẹt.
Người trẻ Việt Nam có thể sáng tạo và hưởng lợi gì sự bùng nổ AI?: Xu thế đầu tư lớn cho phát triển AI

Người trẻ Việt Nam có thể sáng tạo và hưởng lợi gì sự bùng nổ AI?: Xu thế đầu tư lớn cho phát triển AI

Kể từ khi ra đời, sự “thông minh kỳ diệu” của ChatGPT khiến mọi người kinh ngạc về trí tuệ nhân tạo (AI) và đều nghĩ về một “cuộc cách mạng mới” của nhân loại đã bắt đầu...