Trang chủ Search

nấm-men - 110 kết quả

Tái tạo nhanh virus SARS-CoV-2 bằng phương pháp sử dụng nấm men

Tái tạo nhanh virus SARS-CoV-2 bằng phương pháp sử dụng nấm men

Nghiên cứu sinh tiến sĩ Trần Thị Như Thảo cùng các cộng sự tại Đại học Bern, Thụy Sĩ, đã phát triển một nền tảng gen tổng hợp dựa trên nấm men có khả năng tái tạo nhanh chóng các loại virus RNA khác nhau, bao gồm cả SARS-CoV-2, cho phép chúng ta phản ứng kịp thời với các loại virus mới. Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Nature.
Vaccine Covid-19: Việt Nam tìm nghiệm bài toán khó

Vaccine Covid-19: Việt Nam tìm nghiệm bài toán khó

Khi thế giới đang trông chờ vào vaccine đại dịch COVID-19 để có thể tuyên bố kiểm soát và chặn đứng dịch bệnh, nỗ lực của Việt Nam trong việc tìm được một vaccine hay đủ sức tiếp nhận công nghệ hiện đại của thế giới cũng sẽ đánh dấu một bước tiến quan trọng không chỉ cho hiện tại mà còn cả tương lai.
Nghiên cứu vaccine phòng Covid-19: Viện, trường, doanh nghiệp cùng vào cuộc

Nghiên cứu vaccine phòng Covid-19: Viện, trường, doanh nghiệp cùng vào cuộc

“Với việc chủ động sản xuất một số loại vaccine phục vụ Chương trình tiêm chủng mở rộng, Việt Nam đã có tên trên bản đồ vaccine thế giới. Đây là lợi thế để Việt Nam bước vào ‘cuộc đua’ mới là sản xuất vaccine phòng Covid-19”, Thứ trưởng Bộ KH&CN Phạm Công Tạc nhấn mạnh tại cuộc họp về nghiên cứu và sản xuất vaccine phòng Covid-19 vào ngày 4/5.
Nhựa không có lỗi, lỗi ở người dùng

Nhựa không có lỗi, lỗi ở người dùng

Sử dụng loại túi nào hoàn toàn không chứng tỏ ta có yêu môi trường hay không, nhưng cách vứt bỏ nó lại bộc lộ chính xác thái độ của ta đối với môi trường
Chế phẩm vi sinh tạo màng sinh học xử lý nước nhiễm dầu: Tiết kiệm 30% chi phí so với công nghệ cũ

Chế phẩm vi sinh tạo màng sinh học xử lý nước nhiễm dầu: Tiết kiệm 30% chi phí so với công nghệ cũ

Màng sinh học là một trong những quy trình hiệu quả, chi phí thấp để xử lý nước bị nhiễm dầu. Việc làm chủ công nghệ và sử dụng ngay chính các vi sinh vật bản địa ở Việt Nam sẽ giúp chúng ta chủ động về sản phẩm và công nghệ để ứng phó với các sự cố ô nhiễm môi trường do quá trình sản xuất, vận chuyển và sử dụng dầu mỏ gây ra.
Xây dựng thành công quy trình nuôi trồng loài nấm dược liệu quý nhộng trùng thảo

Xây dựng thành công quy trình nuôi trồng loài nấm dược liệu quý nhộng trùng thảo

Nhộng trùng thảo (Cordyceps militaris) là một loài nấm dược liệu quý. Tuy nhiên nhộng trùng thảo tự nhiên có sản lượng thấp và giá thành cao. Do đó, loại nấm này hiện đang được nghiên cứu nuôi trồng in vitro để tạo ra nguồn cung cấp dược liệu dồi dào và ổn định cho việc sản xuất thuốc hỗ trợ điều trị bệnh, thực phẩm chức năng.
Định danh vi sinh vật bằng công nghệ khối phổ

Định danh vi sinh vật bằng công nghệ khối phổ

Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn – Đo lường – Chất lượng 3 (QUATEST 3) vừa đầu tư thiết bị MALDI Biotyper- Bruker, sử dụng công nghệ khối phổ MALDI TOF để mở rộng năng lực trong việc định danh vi sinh với độ chính xác cao.
Hợp tác nghiên cứu về đa dạng di truyền và ứng dụng vi sinh vật chịu nhiệt hữu ích định hướng trong công nghệ lên men công nghiệp

Hợp tác nghiên cứu về đa dạng di truyền và ứng dụng vi sinh vật chịu nhiệt hữu ích định hướng trong công nghệ lên men công nghiệp

Ngày nay, vai trò của vi sinh vật làm nguồn giống chủng ngày càng được nghiên cứu chuyên sâu vì có ứng dụng rộng rãi ở nhiều lĩnh vực khác nhau trong công nghệ lên men để sản xuất các sản phẩm lên men, enzyme, chế phẩm sinh học, kháng sinh, acid hữu cơ, vitamin, nhiên liệu sinh học,...
Các sự kiện khoa học được chờ đợi năm 2020

Các sự kiện khoa học được chờ đợi năm 2020

Các sứ mệnh chinh phục sao Hỏa, thí nghiệm tạo phôi lai giữa người và động vật, chế tạo vật liệu siêu dẫn ở nhiệt độ phòng, là ba trong số các sự kiện khoa học được mong đợi trong năm 2020.
Thịt nhân tạo gây tranh cãi

Thịt nhân tạo gây tranh cãi

Ngày nay, các sản phẩm thịt nhân tạo của Impossible hay Beyond Meat đã có mặt tại nhiều chuỗi đồ ăn nhanh và siêu thị, đánh dấu xu hướng sử dụng thịt "không hại động vật", đồng thời khích lệ thay đổi thói quen ăn thịt truyền thống. Tuy nhiên, điều này vấp phải nhiều phản ứng nghi ngờ từ một số tên tuổi trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm.