Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

“Nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn” trên đất Tây Nguyên

Địa phương

Bánh xíu páo - đặc sản Nam Định

Địa phương

Bánh xíu páo với hình dáng nhỏ xinh đã theo chân người Hoa đến Nam Định từ rất lâu. Chiếc bánh giản dị, trông qua giống một chiếc bánh bao chiên nhưng nhân như bánh nướng và vỏ ngoài tựa bánh pía. Vỏ bánh vàng ươm, nhân bùi béo ngậy, dậy mùi của thịt, tiêu xay.

Nét đẹp văn hóa nghề làm bánh nhãn Hải Hậu

Địa phương

Cứ mỗi độ Tết đến, Xuân về, người dân khu phố 6, thị trấn Yên Định, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định, lại tất bật với hàng trăm mẻ bánh nhãn mỗi ngày. Đã từ lâu, bánh nhãn đã trở thành thương hiệu của làng nghề truyền thống làm bánh nhãn Đông Cường.

Công thức chế biến món lẩu đầu cá hồi nấu măng chua ngon tuyệt cú mèo

Sống - Khỏe

Với sự hòa quyện của nước dùng cay đậm, măng chua giòn thanh, cá hồi thơm béo đã tạo nên món lẩu đầu cá hồi nấu măng chua thơm ngon khó cưỡng.

Công thức chế biến món cá kèo kho khế

Sống - Khỏe

Cá kèo kho khế là món ngon kết hợp giữa vị ngọt của thịt cá, vị cay của ớt sừng, ớt hiểm và vị chua thanh thanh của khế hòa quyện với nhau tạo nên món cá kho vô cùng hấp dẫn.

Ảnh hưởng của yếu tố con người tới chất lượng quế Trà My

Địa phương

Với một bề dày lịch sử về chất lượng cùng những yếu tố về văn hóa, con người và vùng đất Trà My với những điều kiện tự nhiên đặc thù của nó, tất cả đã hòa quyện làm nên danh tiếng của sản phẩm quế Trà My cùng với thời gian.

Pha Đin - con đèo đẹp hàng đầu Việt Nam

Ảnh - Clip

Đèo Pha Đin (dốc Pha Đin) là đèo núi có độ dài 32 km nằm trên quốc lộ 6, một phần thuộc xã Phỏng Lái, huyện Thuận Châu tỉnh Sơn La và một phần thuộc xã Tỏa Tình, huyện Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên.

Mù Cang Chải mùa nước đổ đẹp như tranh

Ảnh - Clip

Tháng 5, vùng rẻo cao của Yên Bái hiện lên với màu của đất nâu hòa quyện cùng trời xanh và mặt nước óng ánh dưới nắng vàng rực rỡ.

10 loại nước hoa dành cho nam được ưa chuộng nhất năm 2017

Khám phá

Tom Ford Noir Extreme, Bentley Infinite Intense, Dunhill Icon Fragrance, Hermes Le Jardin De Monsieur Li… là những loại nước hoa dành cho nam được ưa chuộng nhất năm 2017 do tờ JM bầu chọn.

Món ngon trong tuần: Lẩu gà lá giang, cá ba sa kho tộ, ếch xào lăn

Sống - Khỏe

Lẩu gà lá giang, cá ba sa kho tộ, lẩu cá kèo, mì xào bò, ếch xào lăn, bò bít tết, gà hầm nấm hương là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Trang đầu ...5 6 7 ...Trang cuối

hòa-quyện - Có 88 kết quả

CHUYÊN MỤC