Trang chủ Search

phế-phẩm - 101 kết quả

Mô hình Làng nông nghiệp ứng phó với biến đổi khí hậu ở Tây Bắc

Mô hình Làng nông nghiệp ứng phó với biến đổi khí hậu ở Tây Bắc

Mô hình này bảo đảm về thu nhập cho những cộng đồng canh tác nông nghiệp thông minh, thích ứng với khí hậu và thân thiện với môi trường.
Xử lý phụ phẩm chế biến tôm bằng phương pháp vi sinh vật

Xử lý phụ phẩm chế biến tôm bằng phương pháp vi sinh vật

Từ những thứ bị thải bỏ trong quá trình chế biến tôm như đầu, vỏ tôm, các nhà khoa học ở trường ĐH Nông Lâm (ĐH Huế) đã ứng dụng phương pháp vi sinh vật để xử lí hiệu quả các phụ phẩm tôm - vừa thân thiện với môi trường, vừa tạo ra các sản phẩm giá trị như probiotic giàu caroten-protein để ứng dụng trong chăn nuôi.
Đầu tư cho R&D: Bài học từ những doanh nghiệp tiên phong

Đầu tư cho R&D: Bài học từ những doanh nghiệp tiên phong

Trước khi rất nhiều chính sách khuyến khích của nhà nước được ban hành, một số doanh nghiệp Việt Nam đã chủ động “đi trước” đầu tư cho R&D. Thực tiễn thành công và thất bại của những trường hợp tiên phong cho thấy, một khi đã quyết tâm và tìm được hướng đi đúng, họ có thể tạo ra đột phá về sản phẩm bằng nội lực của chính mình.
Tách chiết Collagen từ vảy cá nước ngọt

Tách chiết Collagen từ vảy cá nước ngọt

Từ nguồn vảy cá nước ngọt thu được từ các chợ dân sinh, TS. Nguyễn Thúy Chinh và các cộng sự tại Viện Kỹ thuật nhiệt đới (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã tách chiết và thu được collagen sạch, an toàn làm nguồn vật liệu đầu giúp cầm máu vết thương, tái tạo mô và bào chế thuốc hỗ trợ điều trị bệnh gout.
Tăng hệ miễn dịch cho tôm bằng chế phẩm từ hạt bơ

Tăng hệ miễn dịch cho tôm bằng chế phẩm từ hạt bơ

Tận dụng nguồn phế phẩm hạt bơ, nhóm tác giả Trường Đại học Sư phạm TPHCM đã tạo ra chế phẩm polyphenol dạng bột, có thể sử dụng làm thức ăn nhằm năng tăng cường hệ miễn dịch cho tôm thẻ chân trắng.
Quy trình sản xuất phân bón hữu cơ sinh học từ lông gà

Quy trình sản xuất phân bón hữu cơ sinh học từ lông gà

Tận dụng những phụ phẩm chăn nuôi như lông gà, TS. Tạ Ngọc Ly (Khoa Hóa, trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng) không chỉ giúp giải quyết một vấn đề môi trường mà còn tạo ra một loại phân hữu cơ không mùi hôi, tiện dụng, chất lượng tốt.
Đạm đơn bào: Tương lai của ngành thức ăn thủy sản?

Đạm đơn bào: Tương lai của ngành thức ăn thủy sản?

Bất chấp những tựa đề hấp dẫn do các startup chuyên về đạm côn trùng (insect protein) tạo ra, đạm đơn bào (single-cell protein) và đạm vi sinh (microbial protein) mới là tương lai của ngành công nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản.
Sữa chua đông khô đoạt giải nhất Cuộc thi ĐMST trong nông nghiệp

Sữa chua đông khô đoạt giải nhất Cuộc thi ĐMST trong nông nghiệp

Sử dụng công nghệ sấy thăng hoa, quy trình sản xuất sữa chua đông khô của Công ty TNHH Phô mai Việt Nam vẫn giữ được chất lượng và có thể bảo quản lâu dài ở nhiệt độ thường, thuận tiện cho việc sử dụng.
Sản xuất nguyên liệu mỹ phẩm từ phế thải nông nghiệp

Sản xuất nguyên liệu mỹ phẩm từ phế thải nông nghiệp

Ứng dụng công nghệ enzyme, nhóm nghiên cứu ở Công ty TNHH Bio Nông Lâm đã tạo ra những nguyên liệu sản xuất mỹ phẩm an toàn từ vụn tổ yến, da cá, da ếch.
Sản xuất protein và bột canxi từ phế phẩm xương cá

Sản xuất protein và bột canxi từ phế phẩm xương cá

TS Nguyễn Trí và cộng sự ở Viện Công nghệ hóa học đã nghiên cứu sản xuất các chế phẩm dạng bột từ phế phẩm xương cá, có thể sử dụng trong lĩnh vực thực phẩm và y sinh.