Viêm là một quá trình tự nhiên để bảo vệ cơ thể khỏi các vi khuẩn, vi-rút và các tác nhân gây hại khác ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể. Nhưng khi hệ thống miễn dịch liên tục bị tấn công, tình trạng viêm sẽ trở thành mãn tính và dẫn đến những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.