Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bánh quy giàu chất xơ từ bột vỏ mít

Khoa học

Các nhà nghiên cứu ở Trường ĐH Bách khoa TP.HCM và ĐH Quốc gia TP.HCM đã tận dụng vỏ mít để làm bánh quy giàu chất xơ và các chất chống oxy hóa.

Đón đọc KHPT số 1305 từ ngày 15/8 đến 21/8/2024

Sự kiện

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.

Morus - Sản xuất protein thay thế từ tằm

Khoa học

Morus có trụ sở tại Tokyo, Nhật Bản, đang sử dụng tằm (kaiko) để cung cấp nguyên liệu thô cho các ngành công nghiệp khác nhau như thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.

Diễn đàn Kinh tế Thế giới WEF: Top 10 công nghệ mới nổi và những nhà đầu tư lớn nhất (phần 2)

Công nghệ

Phần cuối của bài viết về các công nghệ mới nổi do WEF báo cáo tập trung vào các công nghệ được ứng dụng trong lĩnh vực xây dựng, truyền thông, nông nghiệp, biến đổi khí hậu và y tế.

Diễn đàn Kinh tế Thế giới WEF: Top 10 công nghệ mới nổi và những nhà đầu tư lớn nhất (phần 1)

Công nghệ

Mới đây, Diễn đàn Kinh tế Thế giới (WEF) đã công bố báo cáo về 10 công nghệ mới nổi hàng đầu và những quốc gia đang đầu tư nhiều nhất cho những công nghệ này.

Buổi đầu của quy tắc về kỹ thuật di truyền

Phát minh - Sáng chế

Trong những năm 1970, nhà hóa sinh tiên phong Maxine Singer đã giúp định hình các hướng dẫn về kỹ thuật di truyền, đồng thời hóa giải nỗi sợ hãi của công chúng trước sự lây lan của vi khuẩn chết người tạo ra trong phòng thí nghiệm.

Giảm 20% nguy cơ sa sút trí tuệ nhờ thay đổi chế độ ăn uống

Sống - Khỏe

Nguy cơ sa sút trí tuệ có thể giảm nếu ta giảm khẩu phần thịt đỏ chế biến và tăng khẩu phần các loạt hạt và đậu.

Chế tạo thiết bị/vật liệu nano giúp định lượng chỉ thị sinh học ở bệnh nhân bị võng mạc mắt do tiểu đường

Thời sự trong nước

Kết quả nghiên cứu này hứa hẹn tiềm năng ứng dụng trong chẩn đoán sớm võng mạc do tiểu đường.

Thuốc giảm cân giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức của bệnh Alzheimer

Sức khỏe

Một nghiên cứu nhỏ ở Anh cho thấy Liraglutide - thuốc kê đơn cho người béo phì hoặc tiểu đường - dường như làm giảm tình trạng teo não ở người mắc bệnh Alzheimer giai đoạn đầu.

Sáng kiến mới của WHO nhằm phát triển vaccine cúm gia cầm

Thời sự quốc tế

Vào ngày 29/7, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) thông báo họ đã khởi động một sáng kiến mới giúp đẩy nhanh quá trình phát triển vaccine cúm gia cầm cho con người bằng công nghệ RNA thông tin (mRNA).

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

protein - Có 1774 kết quả

CHUYÊN MỤC