Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Những yếu tố giúp chả mực Hạ Long trở nên đặc biệt

Địa phương

Ngoài những yếu tố về đặc điểm tự nhiên, khí hậu thì các yếu tố khác như con người, lịch sử hình thành, kiểm soát chất lượng sản phẩm… cũng là nguyên nhân giúp món chả mực Hạ Long trở nên đặc biệt.

Cá man man - món ngon của mảnh đất miền Trung

Sống - Khỏe

Những muỗng cháo cá man man thơm ngọt, nóng hổi giúp thải chất độc hại ra ngoài theo những giọt mồ hôi. Gió nồm mát rượi, mơn man cơ thể, bao nhiêu mệt nhọc dường như tiêu tan.

Lạc bước vào “thiên đường Maldives” có thật ở Việt Nam

Ảnh - Clip

May mắn được “mẹ” thiên nhiên ban tặng cho cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Không khó hiểu khi đảo Cô Tô được xếp vào trong top 10 hòn đảo du lịch đẹp tại Việt Nam hay được ví von là “thiên đường Maldives” có thật ở Việt Nam.

Mắm chua cá cơm - món ngon đượm tình Quảng Ngãi

Sống - Khỏe

Tên là mắm chua cá cơm, nhưng mắm hoàn toàn không làm từ nguyên liệu có vị chua. Loại mắm này được ủ từ những con cá cơm tháng 3 tươi rói, với những vốc muối trắng tinh, nặng vị mặn của biển.

Con thuyền mơ ước: Dạy CNTT cho trẻ em nghèo vùng biển ra khơi

Công nghệ

Microsoft và MCD khởi động dự án Con thuyền mơ ước tại Hạ Long, đào tạo CNTT cho 200 thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn và tiếp cận thông tin tới 50.000 người vùng ven biển

Sá sùng Vân Đồn nổi tiếng đến mức nào?

Địa phương

Từ lâu sá sùng Vân Đồn đã là món ăn đặc sản của vùng biển Quảng Ninh được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài nước biết đến. Những món ăn được chế biến từ sá sùng giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.

Mỹ lên kế hoạch xây đường tàu siêu tốc 1.200 km/h dưới nước

Khoa học

Công ty Hyperloop One ở Mỹ, dự định xây đường tàu siêu tốc vận chuyển hàng hóa dưới nước để trả lại không gian cho các bờ biển.

Kiên Giang phát triển nghề nuôi cá biển công nghệ Na Uy

Địa phương

Sở NN-PTNT Kiên Giang đang cho nuôi thử nghiệm cá lồng bè trên biển bằng công nghệ nhập từ Vương quốc Na Uy (châu Âu), mở ra hướng phát triển nghề nuôi biển quy mô lớn tại địa phương.

Nguyên liệu thô để sản xuất nước mắm Phan Thiết

Địa phương

Đánh giá chất lượng nước mắm chủ yếu là hàm lượng đạm axit amin, kết quá của sự phân giải protêin từ thịt cá. Vì vậy, kết cấu tô chức của thịt từng lọai cá sẽ ảnh hưởng đến quá trình sản xuất và chất lượng nước mắm.

Loạt bí ẩn muôn đời không giải ở đại kim tự tháp Giza

Khám phá

Đại kim tự tháp Giza nổi tiếng của Ai Cập khiến giới khoa học "đau đầu" vì những bí ẩn khó giải.

Trang đầu ...36 37 38 ...Trang cuối

vùng-biển - Có 711 kết quả

CHUYÊN MỤC